SUKABUMIUPDATE.com - Timun suri merupakan buah yang masuk dalam kelompok labu-labuan atau Cucurbitaceae. Buah yang memiliki tekstur hampir serupa dengan melon ini merupakan salah satu buah andalan yang dijadikan takjil untuk buka puasa.
Namun, apakah Anda sudah tahu jika timun suri memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan tubuh?
Hal tersebut didapatkan dari berbagai nutrisi dan senyawa yang terkandung dalam timun suri seperti kalium,fosfor, vitamin C, flavonoid, kalsium, dan saponin.
Timun Suri - (Freepik)</spanDibawah ini telah kami rangkum dari berbagai sumber lima manfaat timun suri untuk kesehatan. Silahkan disimak ya!
Daftar Isi
1. Dapat Menghambat Pertumbuhan Bakteri dalam Tubuh
Kandungan alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, dan triterpenoid dalam timun suri diketahui bisa menghambat pertumbuhan bakteri.
Beberapa penelitian sudah menunjukan jika flavonoid dapat bermanfaat untuk melawan bakteri penyebab penyakit, seperti Streptococcus sp.
2. Menghidrasi Tubuh
Manfaat yang satu ini didapatkan karena timun suri mengandung air yang cukup tinggi. Sehingga dengan mengkonsumsi timun suri bisa membantu menjaga tubuh supaya tetap terhidrasi.
Selain itu, dalam timun suri juga terkandung kalium yang berperan untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh.
3 Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan fosfor dan kalium dalam timun suri diketahui dapat membatu manjaga kesehatan tulang dan gigi.
Selain itu, kalsium juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, fungsi otot dan dapat, serta dapat melancarkan aliran darah.
Sementara, fosfor bermanfaat untuk meningkatkan energi, mengurangi nyeri pada otot setelah olahraga, menyaring racun pada ginjal, dan dapat memelihara serta memperbaiki jaringan sel yang rusak.
4. Mencegah Anemia
Timun suri mengandung zat besi, sehingga jika mengkonsumsi buah ini diketahui dapat mencegah anemia atau kelelahan.
Hal tersebut dikarenakan zat besi merupakan sebuah komponen penting dari hemoglobin yang sangat dibutuhkan untuk mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh.
5. Meningkatkan Imunitas
Vitamin C dan vitamin A yang tinggi dalam timun suri, dipercaya mampu meningkatkan imunitas tubuh.
Kedua vitamin tersebut juga dapat membantu produksi sel darah putih, khususnya limfosit dan fagosit, yang perannya untuk melindungi tubuh dari infeksi.
Vitamin C juga bersifat sebagai antioksidan sehingga dapat melindungi sel-sel imun dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas.
Nah itulah lima manfaat timun suri yang wajib diketahui. Biasanya pada bulan ramadan timun suri menjadi salah satu menu andalan berbuka puasa karena rasanya serta teksturnya yang lezat serta lembut.
