SUKABUMIUPDATE.com - SMAN 1 Cikidang menggelar acara yang bertajuk "Bazar Kelompok Usaha Siswa" di halaman sekolah, tepatnya di Desa Cikidang, Kecamatan Cikidang, Kabupaten Sukabumi. Dalam acara tersebut disajikan sebanyak 24 produk kuliner olahan siswa sekolah tersebut.
Kegiatan ini dilaksanakan selama empat hari 21-24 Oktober. Adapun lima produk kuliner yang menjadi unggulan yaitu Puding Ikan Nila (Pudila), kue Panada, kue kukus si manis, Keripik Beling (Kribel) dan kue Oritaiyaki. Panada hingga Oritaiyaki ini berbahan ikan nila.
BACA JUGA: Baslor, Olahan Bakso dan Telur yang Tak Biasa dari Cicurug
Komite Sekolah SMAN 1 Cikidang, Endang Robet mengatakan kegiatan ini dilaksanakan karena SMAN 1 Cikidang mendapatkan dorongan dari pemerintah untuk melakukan kegiatan wirausaha sekolah. Menurut dia, dari seluruh sekolah di Kabupaten Sukabumi hanya SMAN 1 Cikidang yang mendapatkan program UMK.
Acara bazar kelompok usaha siswa SMAN 1 Cikidang yang berlangsung selama empat hari 21-24 Oktober.
"Di Indonesia hanya 204 sekolah yang mendapat program UMK ini dan di Kabupaten Sukabumi hanya SMAN 1 Cikidang, jadi kami sangat bangga," jelasnya.
Kepala SMAN 1 Cikidang, Eli Tarliah mengatakan kegiatan tersebut merupakan implementasi dari program sekolah tentang kewirausahaan. "Jadi produk siswa di bazarkan sehingga bisa diketahui minimal oleh teman satu sekolah," kata Eli.
BACA JUGA: Aneka Olahan Udang dari Sungai Cikaso Sukabumi, Ada Manis-manisnya
Melalui kegiatan ini akan muncul produk unggulan dan siswa mempunyai bekal untuk menjadi wirausaha. "Jadi para siswa belajar menjadi wirausaha dan produk itu nantinya bisa dipasarkan dan bisa menjadi mata pencaharian untuk siswa ketika lulus sekolah," ujarnya.
Kepala Bidang Promosi Pariwisata Dinas Pariwisata (Dispar) Kabupaten Sukabumi, Rose Neverterry mengapresiasi kegiatan wirausaha ini. Menurut Rose, di Cikidang terdapat banyak tempat wisata sehingga produk kuliner dari kegiatan ini nantinya bisa ditawarkan kepada wisatawan.
"Produk ini sudah sangat bagus seperti pelaku usaha yang profesional dan rasanya juga sangat enak. Kita akan fasilitasi di bidang pemasaran, kita akan sarankan kepada perusahaan pariwisata dan nantinya bisa dinikmati oleh wisatawan," terangnya.
BACA JUGA: Mencoba Pentoel Ikan Tuna di Cicurug, Kuliner Olahan Laut yang Kekinian
Sementara itu, Seksi Penguatan Daya Saing Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Sukabumi Tedi Koswara mengapresasi keratifitas siswa-siswi SMAN 1 Cikidang. Mereka membuat terobosan baru berupa produk makan yang memanfaatkan ikan nila sebagai bahan pokok.
"Kegiatan ini bagus, kreatif dan inovatif, Memang tujuan sekarang Kementerian Kelautan ingin menciptakan wirausaha baru terutama di bidang pengolahan ikan," jelasnya.
