Cengkeh Dapat Menurunkan Kadar Gula Darah, Simak Penjelasannya

Senin 28 Maret 2022, 12:45 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Sudah dari lama diketahui jika Cengkeh merupakan salah satu rempah-rempah yang dapat dijadikan sebagai bumbu masakan Indonesia.

Baunya yang harum serta rasanya yang sedikit pedah menambahkan citarasa untuk berbagai jenis masakan.

Namun, apakah Anda sudah tahu, selain menjadi bumbu masakan ternyata Cengkeh juga mengandung banyak nutrisi yang dapat menurunkan berat badan serta kadar gula darah lho.

photoIlustrasi Cengkeh baik untuk penderita Diabetes - (Freepik)</span

Seperti dilansir oleh tempo.co dari Time of India, Cengkeh mengandung eugenol, sejenis antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh sehingga mengurangi risiko berkembangnya penyakit seperti penyakit jantung, kanker dan diabetes.

Selain itu, cengkeh juga mengandung mangan yang memperbaiki tulang. Nutrisi lainnya adalah vitamin K, potassium, beta-karoten serta jumlah minimal protein, lemak, karbohidrat, dan serat.

“Penelitian yang membandingkan cengkeh dengan lebih dari 1.100 makanan lain menemukan bahwa cengkeh memiliki antioksidan tiga kali lipat dari sumber tertinggi berikutnya, oregano kering. Cengkeh juga merupakan agen anti-inflamasi dan antimikroba alami, anestesi lokal, dan telah ditemukan memiliki antijamur. Senyawa yang ditemukan dalam cengkeh telah terbukti 29 kali lebih kuat daripada aspirin dalam membantu mencegah pembekuan darah," menurut sebuah laporan dari Harvard Medical School.

photoIlustrasi Cengkeh - (Freepik)</span

Adapun untuk menurunkan berat badan, cengkeh membantu dengan beberapa cara. Dilansir dari Times of India, Minggu, 27 Maret 2022,  cengkeh meningkatkan metabolisme. Metabolisme berhubungan langsung dengan penurunan berat badan. 

Tingkat metabolisme yang rendah merupakan salah satu faktor kelebihan berat badan atau obesitas.

Penderita diabetes dapat menambahkan cengkeh ke dalam makanan mereka untuk mengatur berat badan mereka. Cengkeh memiliki senyawa yang mengatur kadar gula darah. 

Oleh karena itu, penderita diabetes yang makanannya biasanya terbatas dapat membumbui makanan mereka dengan cengkeh.

Namun, mengkonsumsi cengkeh untuk membantu menurunkan berat badan perlu hati-hati. Masalahnya, tidak ada yang tahu berapa banyak takaran yang tepat. 

Cengkeh akan menghasilkan manfaat yang baik jika digunakan dalam jumlah yang tepat. Segala sesuatu yang berlebihan mendatangkan efek samping pada kesehatan, termasuk cengkeh. 

Makan cengkeh secara berlebihan dapat mempengaruhi kesehatan usus dan menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan. Banyak laporan menunjukkan bahwa konsumsi cengkeh yang berlebihan menyebabkan nyeri otot dan kelelahan.

Baca Juga :

SUMBER: TIMES OF INDIA | TEMPO.CO

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Berita Terkini
DPRD Kab. Sukabumi30 Januari 2025, 15:15 WIB

Bertemu Buruh dan Honorer, Komisi IV DPRD Bahas Isu Ketenagakerjaan hingga PPPK di Sukabumi

Buruh meminta dilibatkan dalam setiap kasus atau masalah di perusahaan.
Komisi IV DPRD Kabupaten Sukabumi bertemu perwakilan buruh buruh pada Kamis (30/1/2025). | Foto: Istimewa
Life30 Januari 2025, 15:10 WIB

Sudah Lelah dengan Kerjaan? Pertimbangkan Hal-Hal Ini Sebelum Memutuskan untuk Resign

Setiap orang pasti pernah merasa jenuh atau lelah dengan pekerjaan yang mereka jalani, apalagi jika pekerjaan tersebut terasa tidak lagi sesuai dengan harapan atau impian.
Ilustrasi Resign, Pertimbangkan Hal-Hal Ini Sebelum Memutuskan untuk Resign (Sumber : Freepik)
Sukabumi30 Januari 2025, 15:03 WIB

Tolak Skema PPPK Paruh Waktu, Ribuan Guru Honorer R3 Sukabumi Demo di DPRD

Ribuan guru honorer R3 Sukabumi menuntut kejelasan status kerja agar diangkat menjadi pegawai penuh waktu, bukan paruh waktu.
Ribuan guru honorer R3 Kabupaten Sukabumi mendatangi gedung DPRD Kabupaten Sukabumi untuk menolah skema PPPK paruh waktu. (Sumber Foto: SU/Ilyas)
Inspirasi30 Januari 2025, 15:00 WIB

Lowongan Kerja Operator Equipment Minimal SMA/SMK, Penempatan di Pabrik Sukabumi

Apabila kamu tertarik dengan lowongan kerja ini, segera daftarkan diri sekarang juga!
Lowongan Kerja Operator Equipment Minimal SMA/SMK, Penempatan di Pabrik Sukabumi. (Sumber : Freepik.com)
Life30 Januari 2025, 14:41 WIB

Red Flag di Tempat Kerja: 6 Tanda yang Menunjukkan Lingkungan Kerja Toxic

Lingkungan kerja yang sehat sangat penting bagi kesejahteraan karyawan dan kesuksesan perusahaan. Namun, tidak semua tempat kerja menciptakan atmosfer yang mendukung.
Ilustrasi Lingkungan Kerja Toxic, Red Flag di Tempat Kerja, 6 Tanda yang Menunjukkan Lingkungan Kerja Toxic (Sumber : Freepik)
Life30 Januari 2025, 14:31 WIB

Kapan Nisfu Sya'ban 2025? Cek Tanggal, Keutamaan, dan Amalannya

Malam Nisfu Sya'ban adalah salah satu malam istimewa dalam kalender Islam yang sangat dinantikan oleh umat Muslim setiap tahunnya.
Ilustrasi Malam Nisfu Sya'ban, Kapan Nisfu Sya'ban 2025? Cek Tanggal, Keutamaan, dan Amalannya (Sumber : Freepik/@sketchepedia)
Entertainment30 Januari 2025, 14:30 WIB

Ika Natassa Komentari Pernyataan Abidzar Al-Ghifari Soal Fans Fanatik K-Drama

Abidzar Al-Ghifari kembali menuai kritikan dari netizen setelah menyampaikan pernyataan kontroversial tentang penggemar fanatik drama korea ketika menjadi bintang tamu dalam podcast bersama Ariel Tatum.
Ika Natassa Komentari Pernyataan Abidzar Al-Ghifari Soal Fans Fanatik K-Drama (Sumber : Instagram/@abidzar73 dan @ikanatassa)
Sukabumi30 Januari 2025, 14:28 WIB

Angin Kencang Robohkan Pohon Sengon, Timpa Rumah Warga di Parakansalak Sukabumi

Kebutuhan mendesak adalah sembako dan bahan bangunan untuk rumah terdampak.
Pohon sengon yang menimpa rumah warga di Kampung Sukarame RT 05/05 Desa/Kecamatan Parakansalak, Kabupaten Sukabumi, Kamis (30/1/2025). | Foto: Tagana Kecamatan Parakansalak
Bola30 Januari 2025, 14:15 WIB

Persib Hati-hati Tergelincir! Persija Menguntit di Posisi Dua Hanya Beda 5 Poin!

Persija Jakarta terus menguntit Persib Bandung, Macan Kemayoran kini ada di posisi kedua dengan selisih poin 5.
Persija Jakarta terus menguntit Persib Bandung, Macan Kemayoran kini ada di posisi kedua dengan selisih poin 5. (Sumber : X/@Persija_Jkt/@persib).
Sukabumi30 Januari 2025, 14:07 WIB

Warga Protes! Objek Wisata Bukit Karang Numpang Sukabumi Digerus Tambang

Bukit ini dikenal karena memiliki pemandangan yang indah.
Warga menunjukkan aktivitas tambang batu karst di bukit Karang Numpang, Kecamatan Gunungguruh, Kabupaten Sukabumi. | Foto: Istimewa