SUKABUMIUPDATE.com - Ada banyak faktor yang dapat mempengaruhi kesehatan otak dan salah satunya yaitu dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsi.
Hal tersebut dikatakan langsung oleh Kepala psikiatri nutrisi dan gaya hidup Uma Naidoo dari Rumah Sakit Umum Massachusetts, Boston
Sehingga sangat penting untuk kita mengontrol makanan agar otak kita tetap sehat dan terhindar dari penyakit Alzheimer.
Melansir dari suara.com, inilah lima makanan yang dapat menjaga kesehatan otak.
Demi menjaga kesehatan otak, Naidoo merekomendasikan untuk mengkonsumsi lima makanan yang disingkat BOGOS, yakni:
1. Buah Beri (Berries)
Blueberry dan raspberry mengandung antioksidan dan nutrisi lain yang meningkatkan fungsi memori dan menurunkan penggunaan otak.
Berdasarkan Today, Naidoo juga mengatakan bahwa buah beri mengandung serat, vitamin dan mineral yang tinggi sehingga dapat meningkatkan produksi mikrobioma dan membantu mengurangi peradangan.
2. Minyak Zaitun (Olive Oil)
Penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi minyak zaitun extra-virgin mengurangi risiko Alzheimer karena senyawa dalam bahan ini dapat membantu autophagy, proses pembersihan sel alami otak.
3. Sayuran Hijau (Greens)
Sayuran berdaun hijau seperti bayam dan lobak mengandung tingkat folat yang tinggi.
Orang yang tidak mendapatkan cukup folat, suatu bentuk vitamin B9, berisiko mengembangkan kondisi kesehatan neurologis dan mental, seperti demensia dan depresi.
4. Omega-3 (Omega-3)
"Kamu juga perlu mencari makanan yang tinggi asam lemak omega-3, yang menurut beberapa penelitian dapat membantu mendukung fungsi sel-sel otak dan mengurangi risiko Alzheimer," sambung Naidoo.
Ikan serta kacang-kacangan dan biji-bijian tertentu bisa menjadi sumber omega-3 yang sangat baik.
5. Rempah-rempah (Spices)
"Berbagai rempah-rempah seperti kunyit, lada hitam, kayu manis, rosemary, dan jahe, memiliki sifat yang menyehatkan otak. Bahkan, meningkatkan suasana hati," tandas Naidoo.
SUMBER: SUARA.COM