SUKABUMIUPDATE.com - Sudah diketahui sejak lama bahwa Wortel merupakan sayuran yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. 

Tapi ternyata, selain untuk menjaga kesehatan mata, wortel juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh lho.

Sayuran yang masuk ke dalam jenis umbi-umbian ini memiliki kandungan karbohidrat, serat, protein, kalium, natrium, kalsium, osfor, vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin E dan vitamin K.

Selain itu, wortel juga mengandung senyawa fitokimia, seperti beta karoten, antosianin, polifenol, likopen dan zeaxanthin.

Wortel - (Pexels.com)</span

Merangkum dari berbagai sumber, inilah enam manfaat wortel selain untuk menjaga kesehatan mata.

1. Mengurangi Risiko Terkena Kanker

Mengkonsumsi wortel secara rutin akan menurunkan risiko seseorang terkena penyakit kantar prostat, kanker payudara dan kanker usus besar.

Hal tersebut dikarenakan wortel merupakan salah satu sumber antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Antioksidan seperti keraten, vitamin A, vitamin C, asam fenolat dan antisuanin diketahui mampu melawat efek radikal bebas, sehingga menghambat dan mencegah terciptanya sel-sel kanker.

2. Menjaga Kadar Gula Darah Dalam Tubuh 

Sayuran berwarna orange ini merupakan sayuran yang baik dikunsumsi untuk menjaga kadar gula darah agar tetap normal.

Sehingga sayuran tersebut baik dikonsumsi untuk penderita diabetes ataupun untuk orang sehat.

Dengan gula darah yang normal dalam tubuh, risiko orang penderita diabetes mengalami penyakit komplikasi menjadi semakin rendah.

3. Dapat Menurunkan Risiko Terkena Penyakit Jantung

Kandungan kalium, antioksidan dan serat dalam wortel memiliki manfaat menurunkan risiko terkena penyakit jantung.

Kalium baik untuk menjaga tekanan darah agar tetap normal, pasangan serat dan antioksidan baik untuk mengontrol kadar kolesterol jahat yang dapat menyumbat pembuluh darah pada jantung.

4. Menyehatkan Sistem Pencernaan

Serat dan air yang terkandung dalam wortel dipercaya mampu memperlancar proses pencernaan serta membuat feses lebih padat dan lunak. Sehingga baik untuk mencegah dan mengatasi gangguan pencernaan.

5. Mencegah Obesitas

Wortel merupakan sayuran dengan kandungan kalori yang sedikit tapi pada akan berbagai nutrisi sehingga baik dikonsumsi saat kamu sedang dalam program diet.

Kandungan serat pada wortel juga dapat membuat kamu merasa kenyang lebih lama.

6. Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan antioksidan dalam wortel seperti vitamin A dan vitamin C dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. 

Sehingga dengan mengkonsumsi wortel tubuh kamu menjadi lebih kuat untuk melawan bateru dan virus penyakit, seperti corona.