SUKABUMIUPDATE.com - Mangga kasturi (Mangifera casturi) atau biasa disebut buah Kasturi dan ada juga yang menyebut sebagai mangga Kalimantan karena buah ini memang dikenal sebagai buah asli Kalimantan.
Namun saat ini mangga kasturi mulai langka di habitatnya hingga Perserikatan Internasional untuk Konservasi Alam (IUCN), memasukan buah kasturi ke dalam kategori buah yang Extinct in the Wild (EW) alias sudah punah di alam liar.
Baru-baru ini pemerintah Sukabumi mencoba menanam mangga kasturi di kedusunan Ciguha, Desa/Kecamatan Jampang Tengah sebagai upaya mencegah kepunahan.
Baca Juga :
Kandungan nutrisi mangga kasturi
Mangga kasturi menjadi salah satu buah-buahan asli Indonesia dengan kandungan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.
Buah ini mengandung sukrosa sekitar 7,93% yang menjadikan buah ini memiliki rasa manis, kemudian memiliki kandungan lemak yang rendah yaitu hanya sekitar 0,44%.
Mangga kasturi juga mengandung protein cukup banyak, yaitu 1,20% dan mengandung vitamin A, C, E dan mineral lain seperti zat besi. Kadar air buah ini juga cukup tinggi yakni sekitar 81,40%.
Manfaat Mangga Kasturi
Dengan kandungan nutrisi yang banyak, tidak mengherankan buah ini dinilai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, apa saja? Berikut beberapa manfaat mangga kasturi untuk kesehatan tubuh.
1. Menyehatkan Kulit
Mangga kasturi dapat membantu menyehatkan kulit karena kaya akan anti-oksidan dan vitamin E yang sangat bermanfaat melindungi kulit manusia dari radikal bebas.
Selain itu, kandungan Alpha Hydroxy Acid (AHA) pada kulit buah kasturi mampu membantu peremajaan kulit dan membantu mempercepat pengelupasan sel-sel kulit mati.
2. Mencegah Kanker
Mangga kasturi merupakan jenis buah yang mengandung banyak zat penting yang mampu membantu mencegah kanker.
Selain mengandung antioksidan, senyawa lain yang membantu pencegahan kanker yaitu asam galat, astragalin, filsetin, kuersentin, dan metilgallat.
3. Menjadi Sumber Energi
Mangga kasturi juga dapat menjadi sumber energi untuk tubuh dengan kandungan karbohidrat dalam bentuk selulosa, pati, dan gula sederhana berupa glukosa, fruktosa, fruktosa pada daging buahnya.
Gula yang terkandung pada daging buah, selain memberikan rasa manis juga berguna sebagai sumber energi untuk tubuh kita.
4. Membantu Melindungi Pencernaan
Serat alami yang terkandung pada daging buah kasturi menjadikan mangga ini mampu melindungi saluran pencernaan manusia.
5. Dapat Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan vitamin, nutritional, karotenoid pada mangga kasturi dinilai dapat meningkatkan sistem imun manusia.
Hal ini sangat baik di masa pandemi seperti sekarang apalagi dalam musim pancaroba.
6. Meningkatkan Kesehatan Mata
Kandungan karoten yang tinggi ditambah dengan vitamin A pada mangga kasturi dapat membantu meningkatkan kesehatan mata manusia.
Selain itu, buah ini juga dinilai dapat membantu menurunkan kolesterol jahat pada tubuh yang dapat berdampak buruk pada kesehatan manusia.