6 Makanan Sehat untuk Penderita Penyakit Ginjal

Rabu 02 Maret 2022, 17:17 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Ginjal merupakan organ tubuh seukuran kepalan tangan yang terletak di bawah tulang rusuk, di kedua sisi tulang belakang. Organ ini berfungsi sebagai penyaring limbah, kelebihan air, dan kotoran lain dari darah untuk kemudian dikeluarkan melalui urin.

Menyadur dari tempo.co, menurut saran medis dari Healthline, berikut enam jenis makanan yang baik dikonsumsi bagi penderita penyakit ginjal:

Baca Juga :

1. Kembang kol

photo9Ilustrasi) Kembang Kol. - (Pexels)</span

Kembang kol mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin K, dan vitamin B folat. Sayur ini juga penuh dengan senyawa anti-inflamasi, seperti indoles dan merupakan sumber serat yang sangat baik. 

Satu cangkir (124 gram) kembang kol matang mengandung 19 mg natrium, 176 mg kalium, dan 40 mg fosfor.

2. Blueberry

photo(Ilustrasi) Blueberry. - (Pexels)</span

Blueberry merupakan salah satu sumber antioksidan terbaik, yang disebut anthocyanin, yang dapat melindungi tubuh dari penyakit jantung, kanker tertentu, penurunan kognitif, dan diabetes. 

Blueberry juga menjadi diet buah ramah ginjal karena kandungan sodium, fosfor, dan potasiumnya. 

Satu cangkir (148 gram) blueberry segar mengandung 1,5 mg natrium, 114 mg kalium, dan 18 mg fosfor.

3. Anggur merah

photo(Ilustrasi) Anggur Merah. - (Pexels)</span

Anggur merah tinggi vitamin C dan mengandung antioksidan yang disebut flavonoid, yang telah terbukti mengurangi peradangan. 

Selain itu, anggur merah tinggi sejenis flavonoid yang telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan jantung dan melindungi terhadap diabetes dan penurunan kognitif.

Buah ini juga ramah ginjal, karena dalam setengah cangkirnya (75 gram) mengandung 1,5 mg natrium, 144 mg kalium, dan 15 mg fosfor.

4. Putih telur

photo(Ilustrasi) Putih Telur. - (Pexels)</span

Putih telur baik dikonsumsi penderita penyakit ginjal, karena sumber proteinnya ramah ginjal. Putih telur juga sangat baik bagi mereka yang menjalani perawatan dialisis, dan memiliki kebutuhan protein tinggi tetapi perlu membatasi fosfor. 

Dalam dua putih telur besar (66 gram) terkandung 110 mg sodium, 108 mg kalium, dan 10 mg fosfor.

5. Biji Soba

photo(Ilustrasi) Biji Soba. - (Pexels)</span

Biji Soba menyediakan vitamin B, magnesium, zat besi, dan serat dalam jumlah yang baik. Soba merupakan biji-bijian bebas gluten, menjadikannya baik untuk orang-orang dengan penyakit celiac atau intoleransi gluten. 

Dalam setengah cangkir (84 gram) soba yang dimasak terkandung 3,5 mg natrium, 74 mg kalium, dan 59 mg fosfor.

6. Kubis

photo(Ilustrasi) Kubis. - (Pexels)</span

Kubis sarat vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang kuat. Sayuran ini menjadi sumber vitamin K, vitamin C, dan banyak vitamin B. 

Selain itu, kubis menyediakan serat tidak larut, sejenis serat yang menjaga sistem pencernaan tetap sehat dengan menjaga siklus buang air besar yang teratur. 

Rendah kalium, fosfor, dan natrium, dalam satu cangkir (70 gram) kubis parut terkandung 13 mg natrium, 119 mg kalium, dan 18 mg fosfor.

Seluruhnya baik untuk kesehatan ginjal, jenis makanan manakah yang akan jadi konsumsi harian Anda?

Sumber: tempo.co

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Tags :
Berita Terkini
Sehat29 Maret 2024, 19:30 WIB

Memahami Apa Itu Kolesterol: Gejala, Jenis, Penyebab dan Cara Memantau Kadarnya

Kolesterol adalah jenis lemak yang ditemukan dalam tubuh dan juga ada dalam berbagai makanan.
Ilustrasi - Kolesterol adalah jenis lemak yang ditemukan dalam tubuh dan juga ada dalam berbagai makanan. (Sumber : Freepik.com/@wayhomestudio).
Sehat29 Maret 2024, 19:00 WIB

5 Manfaat Infused Water untuk Penderita Asam Urat: Pengganti Minuman Tinggi Kalori

Perlu diingat bahwa infused water tidak menggantikan perawatan medis yang tepat dan diet sehat secara keseluruhan untuk penderita asam urat.
Ilustrasi. Manfaat Infused Water untuk Penderita Asam Urat, Pengganti Minuman Tinggi Kalori. Sumber: Freepik/bublikhaus
Sehat29 Maret 2024, 18:58 WIB

Selain Sebabkan Asam Lambung, Ini 6 Bahaya Langsung Tidur Setelah Makan Sahur

Menjadi perhatian bagi semua orang yang berpuasa agar tidak langsung tidur setelah makan sahur. Hal ini bisa memicu penyakit yang membahayakan bagi kesehatan tubuh
Ilustrasi. Bahaya buruk bagi orang yang langsung tidur setelah makan sahur. (Sumber foto : Pexels/Ron Lach Pexels)
Sukabumi29 Maret 2024, 18:21 WIB

Hati-hati! Ruas Jalan Nasional di Cikadu Palabuhanratu Terendam Banjir Campur Kerikil

Pengendara roda dua harus hati-hati, jalan nasional di Cikadu Palabuhanratu Sukabumi ini terendam banjir campur kerikil.
Kondisi ruas jalan nasional di Cikadu Palabuhanratu yang tergenang banjir campur kerikil akibat hujan deras. (Sumber : SU/Ilyas)
Life29 Maret 2024, 18:00 WIB

Doa Ketika Melakukan Perjalanan Jauh Untuk Anda yang Mudik Lebaran

Berikut ini doa yang bisa diamalkan ketika melakukan perjalanan jauh termasuk saat mudik lebaran
Ilustrasi - Berikut ini doa yang bisa diamalkan ketika melakukan perjalanan jauh termasuk saat mudik lebaran (Sumber : Freepik/DC Studio)
Sehat29 Maret 2024, 17:30 WIB

Mudah Dibuat, 7 Infused Water yang Ampuh Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol

Berikut ini beberapa infused water yang bisa digunakan untuk membantu menurunkan kadar kolesterol
Mudah Dibuat, 7 Infused Water yang Ampuh Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol (Sumber : Freepik/8photo)
Jawa Barat29 Maret 2024, 17:02 WIB

KA Pangrango Sukabumi Terlambat 3 Jam Imbas Mogok, KAI Minta Maaf

PT KAI Daop 1 Jakarta menyampaikan permohonan maaf atas gangguan teknis yang dialami KA Pangrango Sukabumi di Stasiun Maseng, Jumat (29/3/2024).
Ilustrasi. KA Pangrango relasi Sukabumi-Bogor. (Sumber Foto: Unplash/Haidan)
Musik29 Maret 2024, 17:00 WIB

Lirik dan Terjemahan Lagu Obsessed Olivia Rodrigo yang Viral

Inilah Lirik dan Terjemahan Lagu Obsessed Olivia Rodrigo yang Viral di TikTok dan YouTube Music. Sudah Dengar?
Official Music Video Lagu Obsessed Olivia Rodrigo. Sumber: YouTube/Olivia Rodrigo
Gadget29 Maret 2024, 16:30 WIB

Waspada! Ini 6 Cara Melindungi HP Agar Tidak Disadap Hacker

Pengguna HP harus melindungi keamanannya agar tidak disadap orang lain. Hal ini penting menjaga data pribadi dan akses rahasia dari kejahatan siber.
Ilustrasi. Cara melindungi HP dari penyadapan. Sumber Foto : Pexels/Castorly Stock
Sehat29 Maret 2024, 16:15 WIB

Ingin Menikmati Infused Water Tapi Takut Asam Lambung Naik, Coba 6 Bahan Ini

Berikut ini beberapa bahan infused water yang cocok untuk penderita asam lambung
Ingin Menikmati Infused Water Tapi Takut Asam Lambung Naik, Coba 6 Bahan Ini (Sumber : Freepik/KamranAydinov)