Light Dark

Hindari 5 Makanan Ini Saat Konsumsi Kopi, Ternyata Bikin Gak Sehat

Sehat | 17 Jan 2022, 16:30 WIB
Ilustrasi Makanan yang Jangan Dikonsumsi Bersama Kopi | Unplash.com

SUKABUMIUPDATE.com - Minum Kopi di segala situasi sudah jadi kesukaan banyak orang sejak dulu. Baik di pagi hari untuk memulai aktivitas, maupun siang hari ketika badan mulai lesu.

Atau biasanya Kopi dikonsumsi juga saat malam hari ketika mata perlu untuk terjaga. 

Namun kebiasaan minum Kopi ini terkadang dilakukan dengan hal-hal yang justru kurang baik bagi kesehatan


Advertisement

Seperti konsumsi Kopi yang berlebihan, atau Kopi dengan lebih banyak kandungan gulanya. Selain itu, konsumsi Kopi setelah makan juga ternyata kurang baik bagi kesehatan.

Itu karena kafein dalam Kopi bisa mempengaruhi kerja saluran pencernaan dalam memproses nutrisi dari makanan.

Untuk menghindari hal tersebut, jangan biasakan langsung minum Kopi segera setelah makan, agar tubuh tidak kekurangan nutrisi.


Advertisement

Kesehatan tubuh sebagian besar didapat dari nutrisi yang ada dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari.

Terutama pada beberapa makanan dibawah ini yang sebaiknya hindari dikonsumsi secara bersamaan dengan kopi.

Kamu tentunya tidak ingin makanan yang baik untuk kesehatan tubuh menjadi percuma, karena nutrisi yang diserap ternyata berkurang saat dikonsumsi berbarengan dengan kopi.

Nah apa saja sih  makanan itu? Simak sampai habis, ya.

Baca Juga :

1. Makanan yang Mengandung Kalsium

photoIlustrasi Minuman yang Mengandung Kalsium - (Pexels.com)

Makanan dengan banyak kandungan kalsium bisa didapatkan dari susu, yoghurt dan keju. Perannya penting dalam menjaga kepadatan tulang.

Kafein dalam kopi, justru dapat menghambat penyerapan kalsium jika dikonsumsi bersamaan atau pun diminum sebelum mengkonsumsi kopi.

Kalsium yang semestinya diserap pencernaan tubuh akan terhambat oleh kafein, alhasil nutrisi tersebut dibuang bersama dengan urin.

Karena itu, agar penyerapan nutrisinya dalam tubuh optimal ketika konsumsi makanan tinggi kalsium ini, jangan dibarengi dengan minum Kopi ya.

Namun, jika kamu pecinta Kopi tapi juga harus mengkonsumsi makanan yang mengandung kalsium ini, ada alternatif lain.

Konsumsilah Kopi rendah kafein atau yang tidak memiliki kafein sama sekali yang bisa kamu dapatkan di pasaran.

2. Makanan yang Mengandung Zinc

photoIlustasi Daging yang Mengandung Zinc - (Pexels.com)

Kopi tanpa kafein sekalipun ternyata bisa menghalangi penyerapan zinc dari makanan.

Hal ini disebabkan oleh partikel yang terdapat dalam Kopi bernama tannates, yang bisa mengikat beberapa mineral tubuh.

Ikatan tersebut mengakibatkan zinc yang seharusnya mudah dipecah oleh pencernaan tubuh untuk kemudian disalurkan ke dalam sel-sel tubuh menjadi tidak optimal, hingga akhirnya dibuang melalui urine. 

Karena itu ketika ingin minum kopi, hindari terlebih dahulu konsumsi makanan yang mengandung zinc ini dalam waktu bersamaan.

Makanan dengan kandungan zinc biasanya ada pada kerang, daging merah, daging ayam, kacang-kacangan dan lainnya.

3. Makanan yang Mengandung Zat Besi atau Iron

photoIlustasi Makanan yang Mengandung Zat Besi - (Pexels.com)

Sama seperti pada zinc, tannates dalam Kopi juga dapat menghambat nutrisi dengan cara mengikatnya sehingga sulit diproses tubuh.

Zat besi yang didapatkan oleh tubuh berasal dari dua jenis yakni, heme dan nonheme.

Heme merupakan zat besi yang didapat dari makanan hewani atau dari daging, sedangkan nonheme di dapat dari nabati seperti kacang-kacangan atau biji-bijian.

Umumnya tubuh lebih mudah menyerap zat besi dalam bentuk heme, atau yang didapat dari mengkonsumsi protein hewani.

Hal ini juga menjadi sebab, bagi orang dengan pola makan vegan yang juga pecinta Kopi bisa rentan terhadap kekurangan zat besi dalam jumlah banyak.

Jadi, sebaiknya hindari konsumsi Kopi bersamaan dengan kacang-kacangan, agar tubuh tetap bisa mendapatkan zat besi.

4. Vitamin

photoIlustrasi Vitamin - (Pexels.com)

Beberapa studi menyebutkan, bahwa kandungan kafein dalam Kopi dapat menghambat penyerapan beberapa jenis vitamin.

Salah satunya yang dikutip dari Journal of Bone Metabolism yang menjelaskan kalau rata-rata pecinta Kopi mengalami kekurangan vitamin D.

Itu karena vitamin D selain didapatkan dari cahaya matahari, juga dari beberapa makanan. 

Jadi, jika kamu sedang dalam perawatan seperti harus mengkonsumsi beberapa jenis vitamin, pastikan untuk semestara tidak minum Kopi dalam waktu berdekatan. 

5. Makanan Tinggi Kolesterol

photoIlustrasi Makanan Tinggi Kolesterol - (Pexels.com)

Bagi sebagian orang tampaknya sudah membudaya kebiasaan minum Kopi di pagi hari ditemani dengan gorengan.

Sangat nikmat memang, tapi kenyataannya hal ini kurang baik bagi kesehatan. Kolesterol yang ada pada digoreng mengandung kolesterol tinggi.

Ditambah lagi gula yang ada dalam kopi, keduanya bisa meningkatkan level LDL atau sebutan lain bagi kolesterol jahat dalam tubuh.

Itulah lima makanan yang sebaiknya tidak dimakan bersamaan dengan Kopi atau pun dimakan dalam waktu yang berdekatan.

Umumnya pecinta Kopi tidak menyadari hal-hal sederhana seperti ini.

Write : Fira Alfi Syahrin

Image

Admin SUpdate

Image

Reza Nurfadillah