SUKABUMIUPDTAE.com - Pisang Cokelat atau piscok merupakan salah satu kudapan yang sampai saat ini masih digemari banyak orang. 

Rasa piscok yang gurih dan manis terpadu dengan lelehan cokelat yang lumer di mulut, membuat kudapan ini laris manis dan cocok disantap saat santai.

Jika Anda biasa membeli pisang cokelat ini di pedagang kali lima, kamu sebenarnya bisa juga mencoba membuatnya sendiri di rumah. 

Untuk bahan pembuatan pisang cokelat pun sangat mudah yakni kulit lumpia siap pakai, pisang serta cokelat. Yuk simak beberapa resep dan cara membuat piscok berikut ini seperti melansir dari Suara.com.

1. Pisang Cokelat Sederhana

Pisang Cokelat Sederhana - (via: cookpad)</span

Untuk membuat piscok sederhana terbilang sangat mudah, Anda hanya memerlukan 

Bahan-bahan:

• Kulit lumpia siap pakai secukupnya
• Pisang kepok secukupnya, belah jadi 2
• Cokelat meses
• Minyak untuk menggoreng
• 2 sdm tepung larutkan dengan sedikit air (bahan perekat)

Cara Membuat:

• Belah pisang kepok menjadi 2 bagian.
• Siapkan kulit lumpia di atas piring datar kemudian tata pisang kepok dengan memberikan sedikit cokelat meses
• Setelah itu oles bahan perekat ke seluruh sisi kulitnya lalu gulung dengan rapi sebelum dirapatkan seluruh sisinya.
• Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Pisang cokelat pun siap disajikan

2. Pisang Cokelat Keju

Pisang Cokelat Keju - (via: cookpad)</span

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat piscok keju antara lain:

• 1 sisir pisang kepok (iris kecil-kecil sesuai selera)
• 100 gram tepung terigu
• 3 sdm margarin
• Gula (secukupnya)
• Garam (secukupnya)
• Keju parut (secukupnya)
• Cokelat blok parut (secukupnya)
• Susu kental manis cokelat
• Air (secukupnya)
• Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat:

• Campur tepung terigu, margarin, sedikit gula, sedikit garam dan air menjadi satu. Kemudian buatlah adonan yang cukup encer.
• Masukkan pisang yang telah dipotong-potong lalu aduk rata ke dalam adonan tepung.
• Panaskan minyak, goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang.
• Angkat pisang yang telah matang dan sajikan di piring saji.
• Taburkan keju parut dan cokelat parut di atasnya.
• Untuk mendapatkan rasa legit menggigit dan enak, berikan susu kental manis cokelat secukupnya.
• Pisang goreng cokelat keju yang super praktis dan enak siap disantap bersama keluarga di rumah.

3. Pisang Cokelat Lumer

Pisang Cokelat Lumer - (via: resepkoki)</span

Piscok lumer dapat menjadi alternatif kudapan bersama keluarga yang dapat dibuat dengan mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan:

• 20 lembar kulit lumpia secukupnya
• Pisang ambon secukupnya
• Selai cokelat
• 2 sdm tepung larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

• Ambil 1 lembar kulit lumpia lalu letakkan pisang dan selai cokelat.
• Kemudian, lipat dan  bungkus lagi dengan 1 lembar kulit lumpia. Setelah itu olesi dengan dengan larutan tepung untuk merekatkan.
• Goreng piscok hingga keemasan, angkat dan sajikan.

Halaman Selanjutnya