SUKABUMIUPDATE.com - Sosis Bakar dengan Lada Hitam cukup menggoda disantap bersama keluarga.
Selain enak, resep masakan rumahan ini juga sangat mudah dan cepat disajikan. Cocok untuk menu saat kita tak banyak waktu namun ingin menyajikan hidangan yang enak untuk keluarga.
Buat kamu yang mau coba, berikut Resep Sosis Bakar Lada Hitam menyadur dari tempo.co, simak resepnya dibawah ini.
Sosis daging sapi dan ayam - (Istimewa)
Bahan:
10 buah sosis, kerat
1 sdt margarin
Saus lada hitam:
3 sdm minyak goreng
1 buah bawang bombay, cincang halus
Baca Juga :
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm lada hitam, tumbuk kasar
150 ml saus tiram
60 ml saus tomat
40 ml saus sambal
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Saus: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan lada hitam, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mengental, angkat.
2. Oles sosis dengan margarin, kemudian bakar dan balikkan hingga matang merata, angkat. Sajikan sosis dengan saus lada hitam.
SUMBER: TEMPO.CO
