SUKABUMIUPDATE.com - Jika tidak diawasi dengan baik, bisa-bisa asupan gula Anda selalu berlebihan setiap harinya.
Untuk menyiasatinya ganti gula pasir dengan pemanis lain karena gula pasir bukan satu-satunya yang bisa membuat manis. Bahan lain yang juga bisa memaniskan makanan atau minuman adalah:
#Madu
Altenatif pengganti gula yang utama adalah madu. Selain rasanya manis, madu memiliki kandungan antioksidan dan antibakteri. Tapi bukan berarti, Anda bebas menambahkan madu pada setiap makanan karena madu juga mengandung gula. Cukup tambahkan madu pada makanan yang rasanya tawar.
#Kurma
Buah yang sering dicari pada bulan Ramadan ini cocok jadi pengganti gula buat yang ingin menjalani hidup sehat. Sebabnya, kurma kaya akan zat besi, magnesium, kalsium, dan antioksidan, seperti diungkap laman Cooking Light. Anda bisa mengganti takaran gula dengan kurma. Perlu diingat, gula kurma sebaiknya tidak dicampur dengan smoothie atau kopi karena sulit larut.
#Gula merah
Meski memiliki jumlah kalori yang sama dengan gula pasir, yaitu 15 kalori per satu sendok teh, gula merah memiliki keunggulan sendiri yaitu kandungan inulin, yang merupakan karbohidrat alami dan berfungsi sebagai prebiotik.
Sumber: Tempo