SUKABUMIUPDATE.com - Dinas Peternakan Kabupaten Sukabumi Jawa Barat memastikan kesehatan ternak untuk persediaan daging jelang ramadan 1446 H atau tahun 2025. Petugas memantau kandang ternak untuk memastikan sapi dan ayam sehat dan terhindar dari wabah penyakit.
Kepala UPTD Peternakan Wilayah Jampangkulon, Gungun Abdulgoni, mengungkapkan stok daging sapi dan ayam sejauh ini aman. "Untuk harga daging sapi saat ini berada di angka Rp150 ribu per kilogram, sandung lamur Rp70 ribu, tetelan Rp70 ribu, dan daging sapi impor beku Rp120 ribu per kilogram. Sementara itu, harga daging ayam broiler mencapai Rp40 ribu per kilogram dan daging ayam kampung Rp50 ribu per kilogram," jelasnya kepada sukabumiupdate.com, Kamis 27/2/2025.
Baca Juga: Ini Daftar Daerah Paling Sepi di Kabupaten Sukabumi, Tapi Kaya Sumber Daya Alam
Gungun menambahkan sekitar 70 ekor sapi mayoritas dari jenis Peranakan Ongole (PO) atau sapi putih, telah disiapkan untuk pemotongan. Proses pemotongan dilakukan di rumah pemotongan hewan (RPH) resmi, namun ada juga peternak yang melakukan pemotongan di tempat tinggalnya.
"Semua hewan yang dipotong telah melalui pemeriksaan kesehatan, khususnya PMK (penyakit mulut dan kuku) sehingga daging yang beredar di pasaran terjamin kualitas dan keamanannya. Pemotongan sapi sudah dimulai sejak pagi tadi," tambahnya.
Baca Juga: Trauma, Mahasiswi Magang Korban Pelecehan di Pengadilan Negeri Sukabumi
"Dengan persediaan yang cukup ini, masyarakat diharapkan tidak khawatir akan ketersediaan daging selama bulan Ramadan tahun ini. Pemerintah juga terus memantau distribusi dan harga agar tetap stabil di pasaran," tuturnya.
