SUKABUMIUPDATE.com - Makanan dengan cita rasa manis memang banyak disukai orang-orang, namun ternyata terlalu banyak mengkonsumsi makanan manis bisa sebabkan peradangan serius pada tubuh.
Melansir dari Suara.com, tubuh menggunakan respons peradangan untuk melawan penyakit. Namun, peradangan kronis yang terjadi dalam jangka panjang dapat berbahaya.
Sebab, kondisi peradangan kronis dapat menyebabkan kerusakan sel DNA, yang dapat menyebabkan kanker. Peningkatan resistensi insulin, menyebabkan diabetes dan penumpukan plak di pembuluh darah dan memicu pembekuan darah, mengakibatkan penyakit jantung.
Faktor risiko peradangan kronis tergantung pada makanan yang dikonsumsi, seperti gula, daging olahan, dan makanan yang digoreng.
Jadi, membatasi asupan makanan-makanan tersebut dapat mengurangi risiko penyakit kronis.
Selain itu, makanan yang tinggi gula juga dapat memicu peradangan dalam dua cara, menurut Insider.
yang pertama yaitu merangsang produksi asam lemak di hati. "Ketika tubuh mencerna asam lemak ini, senyawa yang dihasilkan dapat memicu proses inflamasi," kata ahli gizi dan CEO Sweet Potato Delights, Velonda Anderson.
Dan kedua yaitu produksi hormon insulin berlebih, yang pada akhirnya dapat meningkatkan lemak di tubuh.
"Sel lemak dapat menghasilkan bahan kimia dalam tubuh yang menyebabkan peradangan," sambung ahli gizi klinis di University of Washington Medical Center, Diane Javelli.
Ia menyarankan untuk mengurangi konsumsi makanan tinggi gula seperti kue, permen, dan soda, untuk menjaga persentase lemak tubuh dalam kadar sehat dan mengurangi peradangan kronis.
Sumber: Suara.com