SUKABUMIUPDATE.com - Tahukah Anda, mengkonsumsi Minuman Herbal ternyata bisa meningkatkan dan menjaga Imun Tubuh di saat musim hujan dan pandemi seperti saat ini. Sejumlah minuman herbal yang direkomendasikan berikut ini, cara pembuatannya sangatlah mudah, bahan-bahannya juga bisa Anda temukan di pasar swalayan, bahkan di warung dekat rumah.
Tak bisa dipungkiri, selain rajin berolahraga, mempertimbangkan berbagai asupan makanan dan minuman juga ternyata mempengaruhi sistem kekebalan atau imun di dalam tubuh.
Imun tubuh adalah sebuah sistem alami dalam tubuh manusia yang dapat menangkal segala macam penyakit.
Akan tetapi, kita harus bisa menjaga imun tubuh tetap prima. Terkadang, jika kondisi psikis dan fisik Anda mengalami gangguan, ternyata berpengaruh juga terhadap kadar imun dalam tubuh lho!.
Maka dari itu, mari ketahui cara menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh ini dengan mengkonsumsi sejumlah minuman herbal seperti berikut ini:
1. Jamu Kunyit Asem Jawa
Kunyit memiliki kandungan antioksidan dan anti radang yang bermanfaat untuk mengobati beberapa penyakit seperti, melindungi tubuh dari radikal bebas, mencegah peradangan, mengurangi risiko gangguan otak, mengurangi risiko depresi dan tentunya menjaga imun tubuh tetap terjaga.
Anda bisa mengkonsumsi kunyit dengan cara membuat menu Jamu Kunyit Asem Jawa yang cara pembuatannya sangatlah mudah dan bisa dibuat sendiri di rumah.
Bahan yang diperlukan:
- 3 ruas kunyit segar, bersihkan dan kupas
- 250 gram gula aren atau gula jawa
- 1 sdt garam
- 1 bungkus asem Jawa
- 600 ml air
Cara membuat:
- Setelah kunyit dikupas dan dibersihkan, siapkan blender untuk menggiling kunyit.
- Blender kunyit dengan air sebanyak 600 ml.
- Jaga tekstur adonan kunyit tidak terlalu halus.
- Angkat dan masukan kunyit ke dalam wajan untuk direbus.
- Rebus dengan api sedang kemudian campurkan asem jawa, gula merah dan garam.
- Aduk hingga rebusan mendidih dan semua tercampur rata.
- Setelah itu koreksi rasa, angkat dan saring ke dalam gelas.
- Jamu Kunyit Asem Jawa siap dinikmati.
2. Air Madu Lemon Hangat
Tahukah Anda, air madu lemon hangat dijadikan sebagai menu gaya hidup sehat di beberapa negara. Selain menjadi gaya hidup sehat, tentu saja minuman ini memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan terutama menjaga imun tubuh agar tetap terjaga.
Minuman herbal ini membuat tubuh tidak gampang sakit, mencegah infeksi saluran kencing dan juga sangat cocok sebagai menu minuman untuk diet atau menurunkan berat badan.
Anda bisa membuat sendiri minuman ini di rumah. Konsumsilah secara rutin sebagai langkah awal menjaga imun tubuh Anda tetap terjaga dari serangan virus dan berbagai penyakit lainnya.
Bahan yang diperlukan:
- 250 ml air
- 2 sendok teh (15 gram) madu
- 1 buah lemon ukuran sedang
Cara membuat:
- Siapkan lemon dan potong menjadi dua bagian.
- Peras lemon menggunakan alat pemeras lemon atau bisa juga diperas menggunakan tangan.
- Siapkan wajan dan didihkan air sebanyak 250 ml.
- Masak air dengan menggunakan api sedang hingga mendidih dan berbuih.
- Masukan madu ke dalam air yang mendidih, aduk hingga larut.
- Masukan air perasan lemon, aduk hingga rata.
- Koreksi rasa, Anda bisa menambahkan madu jika kurang manis.
- Angkat, masukan ke dalam gelas dan air madu lemon hangat siap dinikmati.
3. Wedang Jahe Kayu Manis
Siapa yang tak kenal dengan salah satu rempah bermanfaat ini? Ya, Jahe dikenal sejak dahulu oleh para leluhur kita untuk olahan berbagai obat herbal.
Jahe memiliki kandungan vitamin C dan magnesium, jahe bisa membantu tubuh untuk memperkuat sistem imun tubuh.
Jahe juga memiliki kandungan gingerols, shogaols dan zingerones yang berfungsi sebagai antioksidan.
Bahan yang diperlukan:
- 500 ml air
- 3 cm jahe
- 250 gram gula merah
- 50 gr gula pasir
- 3 cm kayu manis (kalau bubuk 1 sdt)
- 5 butir cengkeh
- 5 batang serai
Cara Membuat:
- Pertama, bersihkan jahe, lalu bakar di atas kompor dengan menggunakan pan atau oven dengan durasi sekitar 1-2 menit.
- Setelah dibakar, geprek jahe hingga penyet hingga tercium wangi khas jahe yang segar.
- Satukan semua bahan ke dalam wadah, kemudian rebus jadi satu.
- Koreksi rasa, angkat dan saring.
- Wedang jahe kayu manis siap disajikan.