SUKABUMIUPDTAE.com - Buat kamu yang suka makan sambal atau makanan khas Sunda, pasti nggak asing lagi dengan si kecil bulat berwarna ungu,hitam, hijau bernama leunca. Sayuran ini sering tampil sebagai sidekick dalam lalapan, bahkan kadang diremehkan karena rasanya yang pahit dan bentuknya yang sederhana. Tapi, siapa sangka, leunca yang juga dikenal sebagai ranti dalam beberapa daerah punya segudang manfaat kesehatan yang luar biasa!

Apa Itu Leunca?

Leunca adalah tanaman dari keluarga Solanaceae, sama seperti tomat dan terong. Buahnya kecil, bulat, dan ketika matang berwarna ungu kehitaman. Leunca biasanya tumbuh liar, tetapi juga dibudidayakan, terutama di daerah Jawa Barat.

Meski ukurannya kecil, buah ini ternyata menyimpan nutrisi dan senyawa aktif yang sangat baik untuk tubuh.

Baca Juga: 7 Manfaat Daun Binahong bagi Kesehatan, Salah Satunya Meredakan Asam Urat

Kandungan Gizi Leunca

Dalam leunca terdapat beberapa nutrisi penting seperti:

• Vitamin A, C, dan E
• Flavonoid dan polifenol (senyawa antioksidan)
• Kalsium dan zat besi
• Serat makanan
• Alkaloid dan solanin (dalam jumlah kecil)

Manfaat Kesehatan Leunca

1. Menyehatkan Mata

Leunca kaya akan vitamin A dan antioksidan lutein, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan retina mata dan mencegah degenerasi makula akibat usia. Buat kamu yang sering mantengin layar laptop atau HP seharian, leunca bisa jadi teman baikmu!

2. Anti-inflamasi Alami

Kandungan flavonoid dan polifenol dalam leunca memiliki efek anti-radang yang cukup kuat. Ini membantu mengurangi peradangan dalam tubuh baik karena infeksi ringan maupun peradangan kronis seperti pada radang sendi.

3. Menurunkan Risiko Hipertensi

Leunca juga mengandung senyawa yang bisa membantu melebarkan pembuluh darah dan mengurangi tekanan darah. Dalam beberapa pengobatan tradisional, leunca sering digunakan untuk membantu meredakan gejala tekanan darah tinggi.

Baca Juga: Teh Hijau Manfaat Kesehatan: Rahasia Umur Panjang, Kolesterol, dan Gula Darah

4. Membantu Detoksifikasi

Antioksidan dalam leunca bekerja melawan radikal bebas yang masuk lewat makanan atau polusi. Efeknya? Tubuh jadi lebih bersih dari zat berbahaya dan sistem imun lebih kuat.

5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Karena tinggi serat, leunca juga bisa membantu melancarkan buang air besar dan menjaga kesehatan usus. Serat juga mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus—penting banget untuk kesehatan sistem imun dan pencernaan secara keseluruhan.

Jangan Konsumsi Berlebihan

Walaupun kaya manfaat, leunca juga mengandung solanin, sejenis senyawa alkaloid yang bisa bersifat toksik jika dikonsumsi berlebihan atau dalam keadaan mentah. Tapi tenang, dalam jumlah wajar dan sudah dimasak, kandungannya aman dan justru menyehatkan.

Baca Juga: Overthinking Itu Nyata: Kenapa Banyak Orang Merasa Lelah Padahal Nggak Kerja Berat?

Tips aman:

• Hindari konsumsi leunca mentah dalam jumlah banyak.
• Lebih baik dimasak sebentar atau dijadikan pelengkap sambal/lalapan matang.

Cara Menikmati Leunca

Leunca bisa disantap dalam berbagai cara:

• Ditumis dengan oncom (menu khas Sunda yang nikmat banget!)
• Dicampur sambal dan lalapan
• Dibuat campuran sayur lodeh atau oseng-oseng
• Diseduh sebagai ramuan tradisional oleh beberapa masyarakat

Leunca mungkin kecil dan terlihat biasa saja, tapi jangan tertipu tampilannya. Di balik ukurannya, tersembunyi manfaat besar untuk tubuh mulai dari menjaga mata hingga menurunkan tekanan darah. Jadi, lain kali kamu lihat leunca di piring lalapan, jangan dipinggirkan, ya. Mungkin itu justru superfood lokal yang kamu butuhkan hari ini.

Baca Juga: Toxic! Ini 6 Karakter Pasangan yang Tidak Bisa Ditoleransi Dalam Hubungan

Sumber: Healthline