SUKABUMIUPDATE.com - Banyak jajanan yang tersedia di pasaran namun belum tentu sehat, terutama bagi anak-anak. Cemilan yang bernutrisi penting untuk mendukung tumbuh kembang mereka sekaligus menghindari risiko kesehatan jangka panjang. Menariknya, pilihan cemilan sehat untuk anak juga cocok untuk dikonsumsi orang dewasa. Artikel ini menyajikan ide-ide cemilan sehat yang dapat dinikmati bersama keluarga.
Setiap ibu tentu ingin memberikan yang terbaik bagi buah hatinya, termasuk dalam hal makanan. Cemilan sehat adalah cara praktis untuk memberikan asupan nutrisi tambahan. Berikut adalah daftar pilihan cemilan sehat yang bisa Anda coba.
1. Sate Ayam Saus Kacang
Sate ayam adalah cemilan kaya protein yang juga mudah dibuat. Gunakan daging ayam bagian dada, tusuk seperti sate, dan panggang hingga matang. Sajikan dengan saus kacang untuk rasa yang lezat dan menyehatkan.
2. Ketela Manis Panggang
Sebagai pengganti kentang goreng yang kurang sehat, ketela manis adalah pilihan terbaik. Potong ketela menyerupai kentang goreng, panggang, dan sajikan dengan kecap atau saus sambal. Ketela manis kaya serat dan karbohidrat kompleks yang baik untuk energi.
3. Sate Buah
Buah-buahan seperti anggur, stroberi, dan melon bisa ditusuk seperti sate untuk membuatnya lebih menarik bagi anak-anak. Potong buah dengan bentuk lucu agar tampilannya semakin menggugah selera.
Baca Juga: 5 Tips Lengkap Memilih Pelembab Wajah yang Sehat dan Tepat
4. Es Krim Smoothie Buah
Blender buah segar seperti mangga, blueberry, atau nanas dengan yogurt rendah lemak. Tuangkan ke dalam cetakan es, tambahkan stik es krim, dan bekukan. Cemilan ini adalah alternatif es krim yang lebih sehat dan menyegarkan.
5. Menara Apel dan Pir
Potong apel dan pir tipis-tipis, olesi setiap lapisan dengan mentega almond, lalu susun seperti menara. Cemilan ini kaya serat dan lemak sehat.
6. Salad Tuna
Campurkan tuna kalengan dengan cranberry beku, sedikit mayones, dan yogurt Yunani. Tambahkan seledri cincang sebagai topping. Salad ini kaya protein dan asam lemak omega-3.
7. Pizza Roti Pita Gandum
Gunakan roti pita gandum sebagai dasar, lalu biarkan anak memilih topping favoritnya, seperti sayuran, daging ayam, atau keju. Panggang hingga matang, dan sajikan seperti pizza.
8. Popcorn Sehat
Popcorn adalah cemilan favorit anak-anak. Agar lebih sehat, buat popcorn sendiri di rumah tanpa mentega berlebih. Tambahkan parutan keju, bubuk kayu manis, atau sedikit gula sebagai topping.
9. Pisang Kraker
Potong pisang menjadi beberapa bagian, celupkan dalam yogurt tawar, lalu gulirkan di atas kraker gandum yang sudah dihancurkan. Anda bisa membekukannya agar lebih nikmat.
10. Salad Korek Api
Potong wortel dan apel menjadi ukuran kecil menyerupai batang korek api. Campurkan dalam mangkuk dengan tambahan kacang almond panggang atau walnut untuk tekstur renyah.
11. Milkshake Pisang
Blender pisang beku dengan susu (whole milk untuk anak kecil, dan low-fat untuk yang lebih besar) serta mentega kacang. Milkshake ini kaya kalium, protein, dan lemak sehat.
Baca Juga: 5 Cara Efektif Menjaga Berat Badan Setelah Menopause
12. Apel Gula Merah
Panggang potongan apel yang dicampur dengan oat, bubuk kayu manis, dan sedikit gula merah. Sajikan dengan yogurt rendah lemak sebagai saus pendamping.
13. Coklat Hitam dan Buah
Coklat hitam dapat menjadi pelengkap buah-buahan. Gunakan sebagai saus untuk mencelupkan stroberi, pisang, atau anggur. Cokelat hitam mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.
14. Mentega Kacang
Pilih mentega kacang tanpa gula tambahan dan gunakan sebagai olesan roti gandum atau pelengkap buah. Ini adalah sumber protein dan lemak sehat yang cocok untuk semua usia.
15. Kue Gandum Buatan Sendiri
Buat kue dari tepung gandum untuk tambahan serat. Anda juga bisa mengganti mentega dengan saus apel untuk mengurangi kandungan lemak jenuh. Sajikan kue bersama susu rendah lemak agar lebih seimbang.
Cemilan sehat tidak hanya penting untuk anak-anak, tetapi juga memberikan manfaat besar bagi orang dewasa. Dengan memilih makanan yang bernutrisi seimbang, Anda tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi anak, tetapi juga membangun kebiasaan makan sehat bagi seluruh keluarga.
Sumber : medicalnewstoday