SUKABUMIUPDATE.com - Nugget adalah makanan olahan yang umumnya terbuat dari daging cincang, seperti ayam, ikan, atau sapi, yang dicampur dengan bumbu dan bahan tambahan, kemudian dibentuk, dilapisi tepung roti, dan biasanya digoreng atau dipanggang.
Nugget dikenal karena rasanya yang gurih, teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta kepraktisannya dalam penyajian.
Meskipun Nugget adalah makanan yang praktis dan lezat, konsumsi berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan. Berikut beberapa dampak negatif terlalu banyak makan nugget, seperti dirangkum dari berbagai sumber:
Baca Juga: Waspada Video Hoaks Mengatasnamakan Gubernur Jabar Dedi Mulyadi, Ini Penjelasan Diskominfo
Dampak Negatif Terlalu Banyak Makan Nugget
1. Kandungan Lemak Jenuh dan Trans yang Tinggi
Nugget sering digoreng dalam minyak panas, yang meningkatkan kandungan lemak jenuh dan trans.
Konsumsi lemak ini berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, kolesterol tinggi, dan obesitas.
2. Kadar Natrium yang Tinggi
Nugget biasanya mengandung garam tinggi untuk pengawet dan perasa.
Asupan natrium berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, yang berisiko pada penyakit kardiovaskular.
3. Rendahnya Kandungan Nutrisi
Nugget cenderung rendah serat, vitamin, dan mineral.
Mengandalkan nugget sebagai makanan utama dapat menyebabkan kekurangan gizi, terutama pada anak-anak.
Baca Juga: Bareskrim Polri Analisis CCTV Kantor Tempo, Buru Pengirim Kepala Babi dan Bangkai Tikus
4. Bahan Tambahan dan Pengawet
Nugget mengandung bahan tambahan seperti MSG, pewarna, dan pengawet.
Konsumsi jangka panjang dalam jumlah besar dapat memicu alergi, sensitivitas, atau masalah kesehatan lain.
5. Risiko Obesitas
Nugget tinggi kalori, terutama jika digoreng.
Jika dikonsumsi tanpa diimbangi pola makan sehat, bisa menyebabkan kenaikan berat badan.
Tips Agar Tetap Sehat Meski Konsumsi Nugget
- Batasi Konsumsi: Jadikan nugget sebagai makanan sesekali, bukan makanan pokok.
- Buat Nugget Sendiri: Pilih bahan berkualitas, gunakan daging asli, dan masak dengan cara panggang atau kukus.
- Padukan dengan Sayur: Sajikan nugget bersama salad atau sayuran untuk meningkatkan kandungan nutrisi.
Pola makan seimbang tetap menjadi kunci untuk menjaga kesehatan. Yuk, batasi konsumsi nugget, jangan terlalu berlebihan!
Sumber: berbagai sumber.
