7 Manfaat Daun Singkong, Baik untuk Imunitas hingga Kesehatan Jantung

Selasa 26 November 2024, 11:00 WIB
Ilustrasi daun singkong yang memiliki manfaat untuk kesehatan (Sumber : pixabay.com/@ignartonosbg)

Ilustrasi daun singkong yang memiliki manfaat untuk kesehatan (Sumber : pixabay.com/@ignartonosbg)

SUKABUMIUPDATE.com - Daun singkong kerap diolah sebagai makanan, baik dimasak bersama sayuran lain maupun dijadikan teman sambal. Meski memiliki rasa yang sedikit pahit, namun daun ini tetap menjadi favorit banyak orang. Selain mengenyangkan, daun singkong juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.

Selain itu, daun singkong juga dikenal sebagai daun ubi kayu atau daun singkong. Bahan alami ini kaya akan protein, vitamin, hingga asam amino esensial. Protein yang terkandung pada daun singkong dapat membantu pembentukan sel tubuh dan mendukung kerja enzim, sementara asam amino berperan dalam mempercepat penyembuhan luka serta meningkatkan daya ingat.

Manfaat Kesehatan dari Daun Singkong

Berikut adalah sejumlah manfaat daun singkong untuk kesehatan yang:

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Daun singkong mengandung vitamin C tinggi yang bertindak sebagai antioksidan alami. Mengkonsumsi daun ini dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh serta melawan infeksi dan juga penyakit.

Baca Juga: Ribuan Warga Kabupaten Sukabumi Pindah Keluar Daerah di Tahun 2023

2. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan vitamin A yang ada di dalam daun singkong dapat membantu menjaga kesehatan mata. Nutrisi ini berperan penting dalam melindungi mata dari degenerasi makula dan juga gangguan penglihatan.

3. Mendukung Kesehatan Tulang

Daun singkong mengandung kalsium dan magnesium yaitu dua mineral penting untuk menjaga kepadatan tulang dan kesehatan tulang secara keseluruhan.

4. Melancarkan Sistem Pencernaan

Serat yang ada di dalam daun singkong dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat ini dapat mencegah sembelit sekaligus mendorong pergerakan usus yang sehat.

5. Membantu Pembekuan Darah

Kandungan Vitamin K yang ada di daun singkong berperan penting dalam proses pembekuan darah yang sehat. Nutrisi ini mencegah pendarahan berlebihan hingga mendukung proses penyembuhan luka dengan lebih efektif.

Baca Juga: TPS Rawan di Pilkada 2024 Terpetakan, Ratusan Personil Polres Sukabumi Disiagakan

6.Membantu Menurunkan Berat Badan

Daun singkong rendah kalori dan juga tinggi serat, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Ini membantu mengontrol nafsu makan serta mendukung program penurunan berat badan.

7. Menjaga Kesehatan Jantung

Senyawa tertentu dalam daun singkong dapat membantu menurunkan tekanan darah, mendukung kesehatan jantung, dan mencegah penyakit kardiovaskular.

Tips Konsumsi Daun Singkong

Manfaat daun singkong bisa bervariasi tergantung cara memasaknya. Pastikan daun singkong matang hingga matang sempurna untuk menghilangkan kandungan sianida yang bersifat toksik. Dengan pengolahan yang tepat, daun singkong dapat menjadi tambahan yang sehat untuk menu makan sehari-hari.

Sumber : health.grid

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Science26 November 2024, 14:00 WIB

Prakiraan Cuaca 7 Kecamatan di Kota Sukabumi Pada Rabu 27 November 2024

Sebagian besar wilayah Kecamatan di Kota Sukabumi diperkirakan mengalami cuaca hujan ringan saat siang hari pada 27 November 2024.
Sebagian besar wilayah Kecamatan di Kota Sukabumi diperkirakan mengalami cuaca hujan ringan saat siang hari pada 27 November 2024. (Sumber : zoom.earth).
Sukabumi26 November 2024, 13:38 WIB

Pemangkasan Pohon di Parungkuda, Jalan Nasional Sukabumi-Bogor Buka Tutup

Kementerian PU menargetkan tujuh pohon mahoni besar dipangkas secara bertahap hingga pukul 15.00 WIB. Kegiatan ini bagian dari upaya mitigasi bencana.
Kegiatan pemangkasan pohon di Parungkuda Sukabumi oleh Kementerian PU. (Sumber : SU/Ibnu)
Bola26 November 2024, 13:00 WIB

Persib Bandung vs Port FC, Klok: Pergi ke Thailand untuk Meraih Kemenangan!

Persib Bandung akan kembali petualangannya di AFC Champions League Two 2024/2025, melawan Port FC.
Persib Bandung akan kembali petualangannya di AFC Champions League Two 2024/2025, melawan Port FC.(Sumber : X@persib)
Life26 November 2024, 12:13 WIB

Sehat di Era Digital, Mengelola Kesehatan Mental di Tengah Penggunaan Media Sosial

Di era digital yang semakin berkembang, media sosial telah menjadi bagian integral dari kehidupan kita. Mulai dari berinteraksi dengan teman, berbagi momen kehidupan, hingga mengikuti berita terkini, semua bisa dilakukan dalam hitungan detik.
Mengelola Kesehatan Mental di Tengah Penggunaan Media Sosial (Sumber : Freepik)
Science26 November 2024, 12:00 WIB

Pilkada 2024: Prediksi Cuaca Jawa Barat Pada Rabu 27 November 2024

Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca hujan ringan saat siang hari pada 27 November 2024.
Ilustrasi - Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca hujan ringan saat siang hari pada 27 November 2024. (Sumber : Freepik.com/@pvproductions)
Inspirasi26 November 2024, 11:44 WIB

Dari Desa ke Kancah Nasional, BRI Berdayakan Kacang Nepo Jadi Camilan Khas yang Diminati

Kacang Nepo hadir dalam berbagai varian rasa unik.
Aktivitas pemberdayaan oleh BRI. | Foto: BRI
Sehat26 November 2024, 11:00 WIB

7 Manfaat Daun Singkong, Baik untuk Imunitas hingga Kesehatan Jantung

Daun singkong merupakan salah satu daun yang bisa diolah jadi teman makan sekaligus memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Ilustrasi daun singkong yang memiliki manfaat untuk kesehatan (Sumber : pixabay.com/@ignartonosbg)
Sukabumi26 November 2024, 10:38 WIB

Sukabumi Juara 3 Smiling West Java Award 2024, Tingkatkan Sinkronisasi Pariwisata dan Budaya

Kabupaten Sukabumi mendapatkan penghargaan yang diserahkan oleh Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Jawa Barat.
Kabupaten Sukabumi meraih Juara ke-3 dalam kategori Potential Event pada ajang bergengsi Smiling West Java Award 2024. | Foto: Istimewa
Entertainment26 November 2024, 10:30 WIB

Permohonan Pengesahan Pernikahan Rizky Febian dan Mahalini Ditolak, Harus Nikah Ulang?

Majelis hakim Pengadilan Agama Jakarta Selatan memutuskan menolak permohonan sidang isbat pernikahan Rizky Febian dan Mahalini yang diajukan oleh keduanya pada Oktober lalu.
Permohonan Pengesahan Pernikahan Rizky Febian dan Mahalini Ditolak, Harus Nikah Ulang? (Sumber : Instagram/@rizkyfbian)
Life26 November 2024, 10:00 WIB

10 Cara Agar Tampil Percaya Diri di Depan Umum Agar Tidak Gugup

Mengatasi gugup dan tampil percaya diri di depan umum membutuhkan kombinasi persiapan, latihan, dan pengelolaan emosi.
Ilustrasi. Tips Berbicara di Depan Umum agar Lebih Percaya Diri | Foto: Unplash