SUKABUMIUPDATE.com - Belimbing, atau yang dikenal secara ilmiah sebagai Averrhoa carambola, adalah buah tropis yang banyak ditemukan di Indonesia. Selain memiliki rasa yang menyegarkan, belimbing juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Buah ini sering digunakan sebagai solusi alami untuk berbagai gangguan pencernaan seperti diare, perut kembung, dan sembelit. Bahkan, di negara seperti India, Cina, dan Brasil, belimbing dijadikan bagian dari pengobatan tradisional Ayurveda.
Mengutip Dinas Kesehatan Provinsi Yogyakarta, belimbing kaya akan serat dan vitamin C, dengan kandungan kalori yang rendah. Dalam satu buah belimbing berukuran sedang, terdapat sekitar 30 kalori dan 5 gram karbohidrat.
Selain itu, belimbing mengandung berbagai mineral seperti zat besi, magnesium, mangan, potasium, β-karoten, serta vitamin A, B9 (asam folat), B3 (niasin), dan C (asam askorbat).
Berikut adalah tujuh manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh buah belimbing, dikutip dari berbagai sumber.
1. Menguatkan Sistem Imun
Belimbing merupakan sumber vitamin C yang melimpah, sehingga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, kandungan antioksidannya efektif dalam melindungi tubuh dari radikal bebas.
2. Meredakan Gejala Maag
Belimbing mengandung flavonoid, sejenis antioksidan yang mampu membantu meredakan gejala maag. Konsumsi rutin buah ini sangat baik untuk penderita maag.
3. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Serat tak larut air dalam belimbing membantu mempercepat pergerakan makanan di saluran pencernaan, sehingga mencegah sembelit dan melancarkan sistem pencernaan.
4. Mengontrol Gula Darah
Kandungan serat dalam belimbing dapat memperlambat penyerapan glukosa, membantu tubuh mengendalikan kadar gula darah, dan sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.
5. Mempercepat Penyembuhan Luka
Vitamin C dalam belimbing memainkan peran penting dalam produksi kolagen. Kolagen membantu mempercepat proses penyembuhan luka pada kulit.
6. Mendukung Program Diet
Belimbing sangat cocok untuk diet karena rendah kalori namun tinggi serat. Mengonsumsinya membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, membantu mengontrol asupan makanan.
7. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung dan Stroke
Penelitian dalam International Journal of Food Sciences and Nutrition menemukan bahwa belimbing dapat mengurangi kadar kolesterol. Hal ini membuatnya bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung dan stroke.
Belimbing adalah buah yang tidak hanya lezat, tetapi juga penuh manfaat kesehatan. Dengan memasukkannya ke dalam pola makan harian, Anda bisa menjaga tubuh tetap sehat sekaligus mencegah berbagai penyakit.
