SUKABUMIUPDATE.com - Air jahe adalah minuman yang dibuat dengan cara merebus jahe segar dalam air.
Minuman rebusan rempah ini dikenal karena rasa hangat dan pedas khas jahe serta berbagai manfaat kesehatannya. Jahe yang digunakan bisa berupa jahe segar, jahe bubuk, atau bahkan jahe kering, tergantung pada selera dan kebutuhan
Air jahe biasa dinikmati hangat untuk memberikan sensasi menenangkan pada tubuh, terutama di malam hari atau saat cuaca dingin.
Baca Juga: Gamelan Sunda, Ansambel Musik Tradisional Jawa Barat dalam Upacara Adat
Minum air jahe sebelum tidur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, dirangkum dari berbagai sumber, berikut beberapa di antaranya:
Manfaat Minum Air Jahe
- Meningkatkan Kualitas Tidur
Jahe memiliki efek relaksasi alami yang dapat membantu meredakan stres dan kecemasan, membuat tubuh lebih rileks dan mendukung tidur yang nyenyak.
- Meredakan Masalah Pencernaan
Air jahe dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti kembung, mual, dan masalah lambung lainnya. Minum sebelum tidur membantu sistem pencernaan berfungsi lebih baik saat tidur.
- Meningkatkan Imunitas
Jahe mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu tubuh melawan infeksi. Konsumsi rutin dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Baca Juga: Ada dari Ciwidey Bandung, 6 Jenis Sanggul Nusantara yang Jadi Simbol Adat
- Mengurangi Peradangan dan Nyeri
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu meredakan nyeri otot atau sendi. Kebiasaan rutin minum air jahe sebelum tidur sangat bermanfaat bagi mereka yang sering mengalami pegal setelah beraktivitas sepanjang hari.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran lemak tubuh.
- Mengendalikan Gula Darah
Jahe juga dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Minum air jahe secara rutin, terutama di malam hari, dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang malam.
Baca Juga: Emma Poeradiredja, Perempuan Sunda Pertama yang Jadi Dewan Kota Bandung
Cara Membuat Air Jahe
Cara membuat rebusan jahe cukup mudah. Pertama, rebus jahe yang sudah digeprek dalam air selama 5–10 menit. Kemudian saring dan minum hangat sebelum tidur. Tambahkan madu jika ingin rasa lebih manis.
