SUKABUMIUPDATE.com - Air rebusan rempah jahe, kunyit, dan serai memiliki berbagai manfaat kesehatan, karena ketiga bahan ini kaya akan zat aktif yang baik untuk tubuh.
Minuman herbal dari jahe, kunyit, dan serai ini adalah cara yang mudah dan efektif untuk mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh. Dengan rutin mengonsumsinya, Anda bisa mendapatkan berbagai manfaat kesehatan mulai dari peningkatan kekebalan tubuh hingga penurunan risiko penyakit kronis.
Minuman rebusan rempah ini sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meningkatkan kekebalan tubuh, melancarkan pencernaan, dan meredakan peradangan.
Baca Juga: 9 Promo 17 Agustus 2024, Diskon Makanan Paket Merdeka HUT ke-79 RI!
Berikut cara sederhana untuk membuat air rebusan rempah dari jahe, kunyit, dan serai yang kaya manfaat kesehatan:
Cara Membuat Air Rebusan Rempah Jahe Kunyit dan Serai
Bahan-bahan:
- 2 ruas jahe (sekitar 5 cm), dikupas dan diiris tipis
- 2 ruas kunyit (sekitar 5 cm), dikupas dan diiris tipis
- 2 batang serai, memarkan
- 1-2 sendok makan madu (opsional, untuk pemanis)
- 1 liter air
Cara Membuat Air Rebusan Rempah Jahe Kunyit dan Serai
- Kupas jahe dan kunyit, lalu iris tipis. Memarkan batang serai agar aromanya lebih keluar saat direbus.
- Masukkan irisan jahe, kunyit, dan serai yang sudah dimemarkan ke dalam panci. Tambahkan 1 liter air.
- Rebus campuran ini dengan api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan campuran mendidih perlahan selama 15-20 menit agar semua manfaat rempah keluar dengan sempurna.
- Setelah mendidih dan rempah meresap, matikan api dan saring air rebusan ke dalam gelas atau teko. Jika ingin, tambahkan madu sebagai pemanis alami, aduk hingga merata.
- Minuman ini paling baik disajikan dalam keadaan hangat, namun bisa juga disimpan di lemari es dan diminum dingin sesuai selera.
Baca Juga: Rendah Diri, 10 Sifat Anak yang Harus Mendapat Perhatian Serius Dari Orang Tua
Manfaat Air Rebusan Rempah Jahe Kunyit dan Serai
- Jahe: Membantu meredakan peradangan, menghangatkan tubuh, melancarkan pencernaan, dan meredakan mual.
- Kunyit: Mengandung kurkumin yang berfungsi sebagai antioksidan dan anti-inflamasi, baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan.
- Serai: Membantu detoksifikasi, melancarkan peredaran darah, dan meredakan stres serta kecemasan.
Minum Air Rebusan Rempah Jahe Kunyit dan Serai adalah cara alami untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama jika dikonsumsi secara rutin.
1. Anti-Inflamasi
Jahe dan kunyit memiliki sifat anti-inflamasi alami yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Rempah ini dapat membantu meredakan gejala peradangan kronis seperti radang sendi atau penyakit inflamasi lainnya.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kombinasi jahe, kunyit, dan serai membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena sifat antioksidan yang kuat dari ketiga bahan ini. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit.
3. Melancarkan Pencernaan
Jahe dikenal sebagai obat tradisional yang efektif untuk meredakan masalah pencernaan, seperti perut kembung, mual, dan gangguan pencernaan. Serai juga membantu memperlancar pencernaan dan meredakan kram perut.
4. Detoksifikasi Tubuh
Serai memiliki efek diuretik yang membantu tubuh mengeluarkan racun melalui urin. Minuman rempah ini juga membantu membersihkan hati dan ginjal, yang penting untuk proses detoksifikasi alami tubuh.
5. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Kunyit mengandung kurkumin yang telah terbukti baik untuk kesehatan jantung dengan membantu mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Jahe juga membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, yang dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: 12 Ciri Orang yang Marah Pada Takdir, Apa Kamu Termasuk?
6. Meredakan Stres dan Kecemasan
Serai memiliki efek menenangkan yang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan. Mengonsumsi air rebusan ini secara rutin dapat membantu menenangkan sistem saraf dan memperbaiki suasana hati.
7. Meredakan Nyeri Otot dan Sendi
Kombinasi jahe dan kunyit efektif dalam meredakan nyeri otot dan sendi karena sifat anti-inflamasi dan analgesiknya. Minuman rempah ini dapat membantu meringankan gejala nyeri otot setelah olahraga atau nyeri sendi akibat artritis.
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam jahe dan kunyit membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yang bisa memperlambat proses penuaan dan mencegah munculnya keriput. Kunyit juga dikenal karena kemampuannya untuk membantu mengatasi jerawat dan masalah kulit lainnya.
9. Mengontrol Gula Darah
Jahe telah diteliti karena potensinya untuk membantu mengontrol kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga keseimbangan gula darah.
10. Membantu Menurunkan Berat Badan
Air rebusan jahe, kunyit, dan serai dapat membantu meningkatkan metabolisme, yang dapat membantu dalam usaha penurunan berat badan. Serai juga memiliki efek detoksifikasi yang membantu membersihkan tubuh dari racun yang bisa menghambat proses penurunan berat badan.
