SUKABUMIUPDATE.com - Kolang-kaling, buah yang sering kita jumpai dalam berbagai minuman segar, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Buah yang berasal dari pohon aren ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap dan memberikan berbagai efek positif bagi tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan kolang-kaling untuk kesehatan, yang dihimpun dari laman newfemme.
1. Meningkatkan Sistem Pencernaan
Dengan kandungan serat 14,03%, kolang-kaling sangat baik untuk pencernaan. Serat ini membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan menurunkan risiko penyakit seperti kanker usus besar.
Kolang-kaling kaya akan pati (74,58%) yang membuat kita kenyang lebih lama. Ini membuatnya cocok untuk diet.
2. Meningkatkan Sel Imun
Kandungan vitamin C dalam kolang-kaling meningkat seiring dengan kematangan buah. Dengan kadar mencapai 162 mg per 100 gram, kolang-kaling menjadi sumber vitamin C yang baik. Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang kuat, melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit. Vitamin C dalam kolang-kaling berperan penting dalam menangkal radikal bebas ini, sehingga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
3. Baik untuk Kesehatan Tulang
Kolang-kaling, buah yang berasal dari pohon aren, mengandung kalsium yang cukup tinggi. Kandungan kalsiumnya hampir sama dengan susu sapi. Jadi, bagi kamu yang tidak bisa minum susu karena intoleransi laktosa, kolang-kaling bisa jadi alternatif yang bagus untuk memenuhi kebutuhan kalsium tubuh.
Kandungan kalsium dalam 100 gram buah aren mencapai 91 mg, tidak jauh berbeda dengan kandungan kalsium dalam 100 gram susu sapi (125 mg). Kalsium merupakan mineral penting untuk menjaga kepadatan tulang dan kesehatan sendi.
4. Mengurangi Sakit Rematik
Kolang kaling, yang mengandung senyawa hidrokolik berupa polisakarida galaktomanan, memiliki manfaat signifikan dalam mengurangi nyeri rematik. Senyawa ini berfungsi sebagai analgesik alami, membantu mengurangi rasa nyeri dan peradangan yang sering kali terkait dengan kondisi rematik.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Senyawa polisakarida galaktomanan dalam kolang-kaling memiliki efek hipotensi (menurunkan tekanan darah) dan menurunkan kolesterol jahat. Hal ini menjadikan kolang-kaling sebagai buah yang baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
Popularitas kolang-kaling sebagai buah menyehatkan semakin meningkat berkat kandungan senyawa bioaktifnya yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.