SUKABUMIUPDATE.com - Kulit jeruk seringkali diabaikan, padahal sebenarnya memiliki berbagai manfaat yang dapat bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut beberapa manfaat dari kulit jeruk yang sering kali terlupakan. Dirangkum dari berbagai sumber, yuk simak!
Manfaat Kulit Jeruk yang Sering Diabaikan
- Kandungan Serat Tinggi
Kulit jeruk mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu mempromosikan pencernaan yang sehat dan mengurangi risiko sembelit.
Serat dalam kulit jeruk juga dapat membantu mengatur gula darah dan mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Baca Juga: 10 Makanan Tinggi Lemak Jahat yang Konsumsinya Harus Dibatasi
- Antioksidan Kuat
Kulit jeruk mengandung senyawa polifenol dan flavonoid yang kuat, seperti hesperidin dan narirutin.
Antioksidan ini dapat membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas, yang dapat membantu dalam perlindungan dari penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
- Mengandung Vitamin dan Mineral
Kulit jeruk mengandung vitamin C, vitamin A, serta beberapa mineral seperti kalsium, kalium, dan magnesium.
Vitamin C penting untuk sistem kekebalan tubuh, kesehatan kulit, dan proses penyembuhan. Sementara itu, vitamin A mendukung kesehatan mata dan kulit.
- Menyegarkan Napas
Mengunyah kulit jeruk segar atau mengeringkannya untuk dibuat menjadi teh dapat membantu menyegarkan napas dan mengurangi bau mulut yang tidak sedap.
Baca Juga: 11 Sikap Buruk yang Membuat Orang Lain Merendahkan Harga Diri Kita
- Pemanis Alami
Kulit jeruk mengandung minyak esensial yang memberikan aroma alami dan rasa manis. Anda dapat menggunakannya sebagai bahan tambahan dalam masakan atau membuat minuman untuk memberikan rasa segar.
- Penggunaan dalam Produk Kecantikan
Minyak esensial dari kulit jeruk sering digunakan dalam produk perawatan kulit dan kosmetik karena sifatnya yang dapat mencerahkan kulit dan memberikan aroma yang menyegarkan.
Baca Juga: 11 Sikap Buruk yang Membuat Orang Lain Merendahkan Harga Diri Kita
Cara Menggunakan Kulit Jeruk
- Tambahkan ke Minuman: Potong kulit jeruk tipis dan tambahkan ke air hangat atau teh herbal untuk memberikan rasa dan aroma segar.
- Dibuat Sebagai Sirup atau Topping: Kulit jeruk dapat direbus dengan gula untuk membuat sirup yang dapat ditambahkan ke yoghurt, es krim, atau minuman.
- Keringkan dan Gunakan Sebagai Rempah: Keringkan kulit jeruk di bawah sinar matahari atau dalam oven rendah, lalu hancurkan untuk digunakan sebagai rempah dalam masakan atau untuk teh herbal.
- Gunakan dalam Pembuatan Minuman: Kulit jeruk dapat digunakan untuk membuat minuman seperti limoncello atau dalam pembuatan marmalade.
Baca Juga: 14 Ciri Wanita Karir yang Sukses, Terlihat dari Sikap Elegannya
Dengan memanfaatkan kulit jeruk secara kreatif, Anda tidak hanya mengurangi limbah makanan, tetapi juga mendapatkan manfaat kesehatan tambahan yang sering kali terabaikan.