SUKABUMIUPDATE.com - Telur rebus memang digemari banyak orang karena rasanya yang lezat dan mudah diolah. Tapi tahukah Anda bahwa di balik kelezatannya, telur rebus menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa bagi tubuh manusia?

Kandungan Gizi Telur

Telur mengandung vitamin A, folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin D, zat besi, karotenoid, fosfor, selenium, dan seng. Hampir tidak ada makanan lain yang mengandung begitu banyak vitamin dan mineral. Tidak heran mengapa telur disebut sebagai makanan super .

Manfaat Telur Rebus untuk Kesehatan

Dikutip dari laman Health Shots seorang Ahli Gizi Eksekutif Senior, Cloudnine Group of Hospitals, Navi Mumbai, VashiShivani Bavalekar, menjelaskan tentang manfaat kesehatan dari telur rebus.

1. Telur Rebus Memiliki Lemak Sehat

Telur rebus mengandung lemak sehat atau baik yang melindungi organ dan membantu menjaga tubuh tetap hangat, membuat telur rebus sempurna untuk musim dingin.

2. Telur Rebus Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Telur mengandung vitamin B6 dan B12 dalam jumlah yang baik beserta seng, dan keduanya “membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan flu dan pilek,” kata Bavalekar.

3. Telur Rebus Menjaga Tulang Tetap Kuat

Telur merupakan sumber Vitamin D yang baik, yang tidak hanya akan meningkatkan kekebalan tubuh Anda, tetapi juga menjaga tulang Anda tetap kuat.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Telur mengandung sumber protein rendah lemak dan asam amino yang baik, dengan kalori rendah yang dapat membantu penurunan berat badan, sesuatu yang tidak mudah dilakukan selama musim dingin karena kelesuan atau cuaca dingin menciptakan hambatan dalam program kebugaran Anda.

5. Membantu Menjaga Kesehatan Otak

Telur mengandung sejumlah besar asam lemak omega-3 dan kolin, yang “membangun membran sel dan berperan dalam menghasilkan molekul sinyal di otak,” kata ahli tersebut.

6. Melindungi Mata

Kuning telur atau bagian kuning dari telur rebus diperkaya dengan lutein dan zeaxanthin, yang melindungi mata dan juga mengurangi risiko katarak, jadi untuk mendapatkan mata yang sehat, makanlah telur rebus.

7. Membantu Meningkatkan Kecantikan Kulit

Vitamin C dalam telur rebus membantu meningkatkan produksi kolagen dan elastin, sehingga dapat membantu mencegah munculnya garis halus dan keriput.

8. Meningkatkan Kesehatan Rambut

Telur mengandung biotin, yang membantu menjaga rambut tetap sehat dan berkilau. Oleh karenanya, mengonsumsi telur rebus sangat baik bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan rambutnya.

9. Kesehatan Jantung

Telur rebus mengandung kolesterol baik (HDL) yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.,” Bavalekar ucap.

10. Telur Rebus Baik untuk Ibu Hamil atau Sedang Menyusui

Telur rebus merupakan pilihan makanan yang sangat bermanfaat bagi ibu hamil dan ibu menyusui. Hal ini dikarenakan telur rebus kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh ibu dan bayi, seperti:

Protein: Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin pada ibu hamil, serta untuk produksi ASI pada ibu menyusui.

Kolin: Kolin penting untuk perkembangan otak dan mata janin, serta untuk kesehatan kognitif ibu menyusui.

Selenium: Selenium penting untuk sistem kekebalan tubuh ibu dan bayi, serta untuk mencegah kerusakan sel.