SUKABUMIUPDATE.com - Biasanya orang-orang akan memulai hari mereka dengan segelas air putih hangat atau secangkir teh maupun kopi yang diseduh, tetapi tahukah Anda jika minuman jahe dan kunyit baik untuk kesehatan Anda?
Baik kunyit mentah maupun jahe secara alami mengandung banyak antioksidan dan nutrisi yang membantu menyembuhkan beberapa penyakit dan masalah kesehatan umum.
Berikut adalah 5 manfaat mengonsumsi minuman sehat ini di pagi hari, dihimpun dari laman Times of India.
1. Sifat anti-inflamasi
Baik jahe maupun kunyit mengandung senyawa antiperadangan yang kuat, seperti gingerol dalam jahe dan kurkumin dalam kunyit.
Mengonsumsi rempah-rempah ini di pagi hari dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga berpotensi meredakan ketidaknyamanan akibat kondisi seperti radang sendi dan mendukung kesehatan sendi secara keseluruhan.
2. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Jahe secara tradisional telah lama digunakan untuk membantu melancarkan pencernaan dengan meningkatkan sekresi enzim pencernaan dan mengurangi rasa mual. Kunyit juga berperan dalam mendukung pencernaan dengan menenangkan saluran pencernaan.
Minum minuman jahe dan kunyit dapat membantu merangsang pencernaan dan meredakan ketidaknyamanan pencernaan.
3. Mendukungan Sistem Kekebalan Tubuh
Kunyit dan jahe mengandung antioksidan yang melindungi tubuh dari stres oksidatif dan mendukung sistem kekebalan tubuh Anda.
Memulai hari Anda dengan minuman jahe dan kunyit dapat membantu meningkatkan respons kekebalan tubuh dan meningkatkan daya tahan terhadap infeksi.
4. Mengurangi Nyeri Haid
Para ahli menyatakan bahwa konsumsi jahe dalam jumlah sedang memang dapat membantu mengurangi nyeri haid yang juga dikenal sebagai dismenore.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Kunyit kaya akan kurkumin, yang terbukti menjaga kesehatan jantung dan melindungi Anda dari penyakit jantung. Selain itu, kunyit juga merupakan agen antiperadangan dan antioksidan, yang meningkatkan kekebalan tubuh.
6. Menurunkan Kolesterol
kunyit memiliki sifat antioksidan yang kuat dan terbukti membantu mengurangi stres oksidatif, yang berperan penting dalam menurunkan kolesterol.
7. Peningkatan Sirkulasi
Jahe dan kunyit dipercaya dapat melancarkan peredaran darah. Jahe membantu memperlebar pembuluh darah, sementara kunyit mendukung kesehatan kardiovaskular dengan berpotensi menurunkan kadar kolesterol.
Minuman jahe dan kunyit di pagi hari dapat membantu melancarkan aliran darah dan kesehatan jantung secara keseluruhan.
8. Manajemen Berat Badan
Kunyit telah dikaitkan dengan potensi manfaat untuk manajemen berat badan. Kurkumin dalam kunyit dapat membantu penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan mengurangi peradangan, sementara jahe dapat membantu mengendalikan nafsu makan.
Mengonsumsi rempah-rempah ini dalam minuman pagi berpotensi mendukung tujuan manajemen berat badan Anda.
Resep Minuman Kunyit Jahe
Bahan-bahan:
- 1 cangkir air hangat
- 1/2 sdt jahe segar parut atau bubuk jahe
- 1/2 sdt bubuk kunyit atau kunyit segar parut
- Sedikit lada hitam
- Madu atau lemon
Cara Membuat:
- Untuk memulai resep mudah ini, panaskan air.
- Tambahkan jahe parut, bubuk kunyit atau kunyit parut, dan sedikit lada hitam ke dalam air hangat.
- Lalu tambahkan parutan jahe atau parutan kunyit, dan sejumput lada hitam ke dalam air hangat. Aduk rata untuk mencampur bahan-bahan. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan satu sendok teh madu. Minum ramuan ini saat perut kosong di pagi hari.
- Untuk membuat minuman sederhana ini lezat Anda juga dapat menambahkan sedikit kayu manis, ini akan membantu penurunan berat badan dengan cepat.
Para ahli menyarankan agar orang yang memiliki masalah asam lambung, sebaiknya menghindari mengonsumsi minuman ini saat perut kosong karena dapat meningkatkan kadar asam.