SUKABUMIUPDATE.com - Blewah merupakan buah serbaguna yang dapat dinikmati sebagai camilan, dalam salad, atau dicampur ke dalam jus dan smoothie yang menyegarkan.
Rasa manis alaminya menjadikannya alternatif yang lebih sehat untuk camilan manis, membantu dalam manajemen berat badan, dan memberikan kenikmatan tanpa rasa bersalah.
Nilai gizi
Kandungan nutrisi yang ditemukan dalam satu porsi blewah (sekitar 177 gram atau satu cangkir potong dadu):
- Vitamin C: 67mg (1,5 kg)
- Vitamin A: 3382 IU
- Kalium: 473 mg
- Serat: 1,6 gram
- Folat: 31,9 mikrogram
- Vitamin K: 4,3 mg
- Vitamin B6: 0,1 mg
- Magnesium: 18,1mg
- Niasin: 0,8mg
Dihimpun dari laman diabesmart, berikut ada beberapa manfaat kesehatan dari blewah.
1. Hidrasi
Dengan kandungan airnya yang tinggi, blewah membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, terutama saat cuaca panas atau setelah aktivitas fisik.
2. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Blewah mengandung serat makanan, yang membantu pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung sistem pencernaan yang sehat.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah blewah membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
4. Meningkatkan Kesehatan Mata
Blewah kaya akan vitamin A dan beta-karoten, yang penting untuk menjaga kesehatan penglihatan dan dapat mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia.
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam blewah membantu melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sehingga meningkatkan kesehatan dan kecerahan kulit.
6. Membantu Manajemen Berat Badan
Blewah rendah kalori dan lemak tetapi tinggi air dan serat, menjadikannya camilan mengenyangkan yang dapat membantu mengendalikan nafsu makan dan mendukung tujuan penurunan berat badan atau pemeliharaan berat badan.
7. Mengatur Tekanan Darah
Kandungan kalium dalam blewah membantu mengatur kadar tekanan darah, mengurangi risiko hipertensi dan penyakit kardiovaskular.
8. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kombinasi kalium, serat, dan antioksidan dalam blewah mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan aliran darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
