Benarkah Minum Air Lemon Bisa Menurunkan Berat Badan? Ini Kata Ahli Diet

SUKABUMIUPDATE.com - Air lemon telah menjadi minuman populer, banyak selebriti dan pengguna media sosial yang mengklaim air lemon dapat menurunkan berat badan, membersihkan kulit, dan masih banyak lagi.

Secara umum, minum lebih banyak air dapat membantu penurunan berat badan, namun, menambahkan lemon mungkin tidak lebih membantu, kata para ahli.

Lemon mengandung vitamin C dan dapat menambahkan rasa sehat pada air, sehingga minuman ini tentu saja dapat menjadi bagian sehat dari diet seseorang.

Air lemon telah menjadi minuman pagi favorit terbaru di internet. Namun, apakah benar-benar bermanfaat seperti yang diklaim beberapa orang?

Selain kesederhanaannya, air lemon juga telah direkomendasikan oleh para selebritas seperti Gwenyth Paltrow dan Miranda Kerr. Alhasil, air lemon telah dipopulerkan sebagai minuman wajib bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau meningkatkan kesehatan mereka.

Namun, apakah air lemon benar-benar menjadi minuman pilihan jika ingin menjaga berat badan? Atau minum air lemon hanya sekadar tren kesehatan semu yang tidak sepadan? Simak penjelasannya sebagaimana melansir dari health.com!

Memulai hari dengan segelas air lemon telah menjadi ritual pagi yang populer bagi banyak orang, bahkan sebelum menyeruput kopi pertama mereka.

“Tidak sepenuhnya jelas dari mana asal usul trik ini, tetapi minum air lemon merupakan pengobatan tradisional lama yang diperkirakan telah berkembang seiring waktu,” kata Melissa Mitri, RD, seorang penulis nutrisi dan ahli diet terdaftar yang berbasis di Connecticut, kepada Health, dikutip Rabu (3/7/2024).

Membuat air lemon relatif mudah yaitu dengan cara simpel berikut:

Potong dan peras lemon
Tambahkan ke segelas air
Air lemon bisa disajikan panas, dingin, atau pada suhu ruangan

Air lemon juga menjadi cara yang bagus untuk mendapatkan rasa jeruk tanpa tambahan gula.

Meskipun minum air lemon untuk menurunkan berat badan bukan lah tren baru, namun air lemon telah menjadi sangat populer dalam satu dekade terakhir.

"Ketika sebuah penelitian Jepang tahun 2008 mengaitkan antioksidan dalam lemon dengan penurunan berat badan [pada tikus], minat publik terhadap praktik ini meningkat," jelas Mitri.

Beberapa orang percaya bahwa asam dalam lemon "memecah" sel-sel lemak. Namun, hanya ada sedikit bukti yang mendukung teori lemon menurunkan berat badan.

Penelitian Tentang Air Lemon dan Penurunan Berat Badan

Minum air lemon adalah cara yang bagus untuk menambah hidrasi, dan lemon dapat menjadi sumber antioksidan, vitamin C, dan sejumlah kecil magnesium, riboflavin, vitamin B-6, dan lainnya. Namun, para ahli sepakat bahwa ramuan itu tidak akan membantu semua orang menurunkan berat badan.

“Air lemon belum tentu lebih baik daripada air biasa untuk manajemen berat badan,” kata Samantha Turner, MPH, RDN , ahli diet terdaftar dan pemilik OakStone Health and Nutrition, kepada Health.

"Tidak ada penelitian yang menunjukkan bahwa air lemon lebih baik daripada air putih untuk menurunkan berat badan," tambah Mitri.

"Minum lebih banyak air, secara umum, dikaitkan dengan peningkatan rasa kenyang, penurunan berat badan, dan metabolisme yang lebih sehat."

Penelitian telah menunjukkan bahwa minum lebih banyak air dikaitkan dengan peningkatan pemecahan lemak dan pengurangan asupan makanan.

Peningkatan hidrasi juga dikaitkan dengan komposisi tubuh yang lebih sehat, sebuah studi tahun 2019 menemukan bahwa, seiring meningkatnya konsumsi air, berat badan, massa lemak tubuh, dan lingkar pinggang menurun. Meskipun air lemon secara khusus tidak memiliki penelitian yang mendukung manfaat apa pun, jus lemon sendiri mungkin bermanfaat.

Keasaman jus lemon telah dikaitkan dengan efek positif pada respons glikemik tubuh, atau bagaimana kadar glukosa darah tubuh berfluktuasi setelah mengonsumsi karbohidrat.

Sebuah studi tahun 2021 menemukan bahwa peserta yang minum 250 mililiter jus lemon (sekitar satu cangkir) mengalami lonjakan gula darah yang lebih rendah setelah makan sepotong roti dibandingkan dengan orang yang minum teh atau air dalam jumlah yang sama. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa jus lemon meningkatkan sekresi lambung dan laju pengosongan, yang dapat mendukung penurunan berat badan.

Hal ini dapat menunjukkan bahwa air lemon adalah minuman sehat setelah makan, tetapi diperlukan lebih banyak data.

Selain keasamannya, lemon juga mengandung vitamin C, dan tergantung pada seberapa banyak yang ditambahkan, ia dapat memberikan manfaat tertentu.

Dalam penelitian pada manusia dan tikus, asupan vitamin C yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko sindrom metabolik yang lebih rendah, yang mengacu pada lingkar pinggang yang lebih tinggi, gula darah, tekanan darah, trigliserida, dan/atau kolesterol "baik" yang lebih rendah.

Menurut para peneliti, hal ini menunjukkan bahwa suplementasi vitamin C atau mendapatkan jumlah yang cukup melalui makanan dapat membantu mengatasi beberapa gejala ini.

Apakah Minum Air Lemon Harus Ditambahkan ke Rutinitas Harian?

Hingga artikel ini ditayangkan, belum ada data kuat yang mendukung gagasan bahwa air lemon dapat menyebabkan penurunan berat badan lebih dari air biasa.

Namun, minum air putih yang cukup sangatlah penting, jadi mengikuti tren air lemon seharusnya aman dan menyehatkan.

“[Air lemon] dapat membantu memberikan rasa tambahan pada air dan dapat membantu mengurangi jumlah minuman manis yang dikonsumsi, yang dapat membantu manajemen berat badan yang lebih baik,” kata Turner.

Lemon juga bukan satu-satunya cara untuk mendapatkan vitamin C atau menambahkan rasa pada air. Sebagian orang juga dapat mengonsumsi buah lain yang kaya vitamin C, seperti stroberi, kiwi, dan jeruk jika mereka tidak menyukai air lemon (jika tidak memiliki lemon).

Kemudian, minum air lemon untuk menurunkan atau mengelola berat badan harus dipadukan dengan kebiasaan sehat lainnya.

"Jika dikonsumsi sebagai tambahan untuk membangun kebiasaan nutrisi yang lebih baik yang penuh dengan buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh , protein rendah lemak, kacang-kacangan, dan biji-bijian, ditambah olahraga teratur, hal itu dapat membantu mendukung pengelolaan berat badan yang lebih baik," kata Turner.

Jika Anda tertarik mencoba air lemon, penting untuk mengingat beberapa hal. Keasaman lemon yang tinggi dapat mengikis email gigi jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Untuk meminimalkan risiko kesehatan ini, pertimbangkan untuk minum air lemon melalui sedotan, diikuti dengan berkumur dengan air biasa.

Selain itu, mereka yang menderita penyakit gastroesophageal reflux (GERD) atau kondisi serupa mungkin mendapati bahwa mengonsumsi buah jeruk seperti lemon memperburuk gejala mereka seperti nyeri ulu hati atau nyeri dada.

Seperti halnya perubahan pola makan apa pun, sangat disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional perawatan kesehatan guna memastikan Anda membuat pilihan yang mendukung kebutuhan kesehatan tubuh.

Sumber: health.com