SUKABUMIUPDATE.com - Sudah jadi rahasia umum kalau penderita diabetes wajib memperhatikan pola makan dan gaya hidup agar kadar gula darah tetap terkendali.

Menjaga asupan makanan rendah kalori atau gula penting dilakukan diabetesi guna menekan laju kadar glukosa dalam darah supaya tidak terjadi komplikasi yang lebih parah.

Seperti yang sudah disinggung, selain menjalani pengobatan, pengidap penyakit gula juga perlu menerapkan pola makan sehat dan tepat dengan bijak dalam memilih menu makanan.

Berikut pola makan sehat rendah kalori yang aman untuk penderita diabetes guna menekan lonjakan kadar glukosa dalam darah, merujuk pada laman hellosehat:

Baca Juga: 6 Kebiasaan Ini yang Meningkatkan Lonjakan Gula Darah, Bukan Hanya Makanan Manis!

1. Perbanyak Asupan Serat

Pola makan penderita diabetes haruslah tinggi serat karena zat ini tidak mudah dicerna tubuh, sehingga melancarkan sistem pencernaan tanpa menyebabkan kadar gula darah tinggi.

Serat banyak ditemukan pada makanan nabati seperti buah, sayur, dan bijian-bijian. Anda bisa menyiapkan menu makanan berikut setengah gelas nasi merah, setengah gelas sayur matang, dua potong ukuran kecil daging ayam tanpa kulit, dan satu buah pisang.

2. Atur Isi Piring

Cobalah untuk mengatur isi piring dengan setengah pisang dan sayuran tumis brokoli, lalu seperempat bagiannya dimasukkan protein tanpa lemak seperti ikan panggang, ayam, atau kacang. Kemudian, seperempat sisanya diisi dengan nasi merah atau makanan pengganti nasi lainnya.

Baca Juga: Lonjakan Gula Darah di Malam Hari: 10 Makanan yang Harus Dihindari Sebelum Tidur

3. Pakai Bumbu yang Baik

Penggunaan garam dalam makanan juga perlu diperhatikan. Bagi penderita diabetes tidak boleh mengkonsumsi lebih dari 1.500 miligram per-hari atau sekitar kurang dari satu sendok teh garam pada makanan sehari-hari.

Selain garam, sebaiknya pengidap penyakit gula juga harus hindari pemakaian tambahan gula. Adapun batasan asupan kalorinya maksimum 1.500 kkal per-hari.

4. Batasi Kopi

Kandungan kafein dalam kopi bisa memicu naiknya gula darah dan tekanan darah. Jadi, penderita diabetes wajib batasi asupan kafein menjadi 200 miligram atau sekitar 2 cangkir kopi per hari.

Hindari juga cara menyeduh kopi pakai french press atau espresso. Pilihlah kopi yang dibuat dengan kertas filter, karena akan menyerap senyawa berminyak di biji kopi yang disebut cafestol, yang dapat menaikkan kolesterol dalam darah.

Baca Juga: Simpel, Ini 5 Resep Menu Makan Pagi Ramah Asam Urat dan Cara Membuatnya

5. Pentingnya Asupan Kalium

Salah satu mineral, yakni kalium juga perlu terpenuhi asupan hariannya karena dapat mengurangi efek sodium yang bisa membantu mengendalikan tekanan darah.

Pisang, juga melon, brokoli, wortel mentah, kacang, kentang, roti gandum, dan kacang-kacangan, baik untuk penderita diabetes.

6. Hindari Makanan Tinggi Lemak

Lemak trans atau minyak terhidrogenasi parsial yang ditemukan dalam makanan digoreng dan dipanggang bisa berbahaya bagi penderita diabetes. Pasalnya, lemak ini dapat meningkatkan kolesterol yang menyebabkan penyakit jantung.