SUKABUMIUPDATE.com - Dosen dan Mahasiswa yang berasal dari Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) dan Fakultas Kedokteran (FK), serta peneliti dari Pusat Studi Biofarmaka Tropika (TropBRC), IPB University melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PPM) melalui Program Dosen Pulang Kampung (Dos Pulkam) 2024.
Berlangsung 23 Juni 2024, di Desa Nagrak Selatan, Kecamatan Nagrak, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Kegiatan ini diikuti oleh 40 peserta yang merupakan anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) dari sepuluh desa di Kecamatan Nagrak Kabupaten Sukabumi.
Pelatihan ini merupakan salah satu dari rangkaian kegiatan Dospulkam yang bertujuan memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada para ibu mengenai cara membuat minuman sehat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Dalam sesi pelatihan, para peserta mendapatkan pengetahuan mengenai hipertensi dan cara mencegah serta mengatasi hipertensi dari Dosen FK IPB University, dr. Widya Eka Nugraha, M.Si.Med dan dr. Iffa Mutmainah, M.Si.Med. Selanjutnya peserta diajarkan berbagai resep minuman alami yang berbahan dasar tumbuhan lokal yang mudah ditemukan di sekitar mereka.
Selain mendapatkan teori, para peserta juga berkesempatan untuk langsung mempraktekkan pembuatan minuman tersebut di bawah bimbingan dosen dan mahasiswa IPB. Beberapa minuman yang diajarkan termasuk jus bewo (belimbing dan wortel), pasase drink (rebusan pandan, salam, dan sereh), serta es kuwut (es mentimun dan jeruk nipis) yang semuanya dikenal memiliki khasiat menurunkan tekanan darah.
Baca Juga: Mengenal Impetigo: Infeksi Kulit pada Anak, Bunda Wajib Tahu!
Antusias para ibu anggota KWT Kemuning cukup tinggi, Likeu salah satu peserta menegaskan bahwa pelatihan ini sangat bermanfaat. “Saya jadi tahu cara membuat minuman yang bisa membantu mencegah hipertensi secara alami." Peserta lainnya juga mengungkapkan keinginan untuk segera mempraktekkan pengetahuan yang mereka dapatkan di rumah masing-masing.
Dosen Departemen Kimia FMIPA sekaligus peneliti Pusat Studi Biofarmaka Tropika-IPB University, Prof. Dr. Irmanida Batubara, MSi. berharap pelatihan ini dapat berkontribusi positif dalam menjaga kesehatan masyarakat, khususnya hipertensi. “Dengan pengetahuan yang telah diperoleh, diharapkan ibu-ibu KWT dapat mencegah hipertensi baik pada diri, keluarga, maupun lingkungan sekitar," ucapnya.
Sumber: Rilis PPM Dos Pulkam 2024, IPB University