SUKABUMIUPDATE.com - Makan untuk mencegah serangan asam urat lebih dari sekadar menghindari atau memasukkan makanan tertentu saja, tapi ini juga tentang mengikuti diet sehat secara keseluruhan dengan ukuran porsi sedang.
Ada beberapa makanan sehat yang mungkin sangat membantu dalam mengurangi kadar asam urat dan gejala asam urat Anda, dihimpun dari laman everydayhealth..
1. Sayuran, Kacang-kacangan, dan Buah-buahan
Serat, karbohidrat kompleks, dan nutrisi lain yang ditemukan dalam sayuran dan polong-polongan (buncis dan kacang polong) serta banyak buah-buahan mendukung berat badan yang sehat dan mengurangi peradangan di tubuh Anda, sehingga berpotensi mengurangi gejala asam urat Anda.
Buah ceri, khususnya mungkin memberikan perlindungan terhadap gejala asam urat. Sebuah tinjauan penelitian menemukan bahwa dalam enam penelitian berbeda, peserta penderita asam urat yang mengonsumsi jus atau ekstrak ceri memiliki lebih sedikit serangan asam urat dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi produk tersebut.
Secara khusus, konsumsi jus ceri asam dikaitkan dengan penurunan kadar asam urat dalam darah.
2. Air
Tetap terhidrasi dengan baik dengan minum air atau teh tanpa rasa sepanjang hari dapat membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh Anda. Ini mungkin juga memiliki manfaat lain.
Sebuah penelitian menemukan bahwa di antara peserta dengan kadar asam urat tinggi, minum kurang dari 0,5 liter (2,1 gelas) air setiap hari dikaitkan dengan peningkatan kekakuan arteri, yakni indikator utama kesehatan kardiovaskular yang lebih buruk.
3. Produk Susu Rendah Lemak
Makanan olahan susu rendah lemak dikaitkan dengan kadar asam urat yang lebih rendah dan risiko asam urat yang lebih rendah, menurut American College of Rheumatology.
Efek perlindungan makanan olahan susu terhadap asam urat didukung oleh sejumlah penelitian.
Sebuah tinjauan penelitian menemukan bahwa minum setidaknya dua hingga empat gelas susu atau 2 cangkir yogurt setiap minggu dikaitkan dengan penurunan risiko asam urat. Tinjauan lain menemukan bahwa konsumsi susu tingkat tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko asam urat sebesar 44 persen.
4. Kopi
Tinjauan penelitian yang sama yang menghubungkan konsumsi susu dan yogurt dengan penurunan risiko asam urat juga menemukan bahwa minum kopi secara teratur dapat membantu mencegah asam urat.
Para peneliti menemukan bahwa minum setidaknya 4 cangkir kopi setiap hari dikaitkan dengan penurunan kadar asam urat dan penurunan risiko asam urat.