SUKABUMIUPDATE.com - Menjaga kesehatan otak sangatlah penting, karena berhubungan dengan daya ingat, apalagi untuk orang lansia atau lanjut usia. Karena semakin menua, daya ingat akan semakin menurun.
Salah satu cara menjaga kesehatan otak dan daya ingat adalah dengan mengkonsumsi makanan yang memang bagus untuk kesehatan otak dan daya ingat. Terutama, boleh dikonsumsi oleh kalangan manapun termasuk lansia.
Mengutip dari laman The Health Site, salah satu kondisi otak yang paling memprihatinkan adalah penyakit Alzheimer, karena bisa mempengaruhi memori dan fungsi kognitif. Untungnya, makanan tertentu dapat membantu mengurangi risiko Alzheimer dan meningkatkan daya ingat.
Baca Juga: 7 Cara Makan Nasi Putih Bagi Penderita Diabetes Agar Gula Darah Aman Terkendali
Berikut ini ada beberapa jenis makanan yang bisa menjaga kesehatan otak dan daya ingat, serta cocok dikonsumsi untuk lansia, menurut laman The Health Site:
1. Blueberry
Blueberry sering disebut "berry otak" karena alasan yang bagus. Buah kecil dan manis ini kaya akan antioksidan, terutama flavonoid, sehingga membantu meningkatkan fungsi otak. Penelitian telah menunjukkan bahwa blueberry dapat menunda penuaan otak dan meningkatkan daya ingat. Mereka juga mengurangi stres oksidatif dan peradangan, yang berhubungan dengan penyakit Alzheimer.
2. Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, trout, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3, terutama DHA (docosahexaenoic acid). Seperti diketahui bahwa lemak omega-3 sangat penting bagi kesehatan otak. Mereka membantu membangun membran sel otak dan mengurangi peradangan, sehingga dapat menurunkan risiko Alzheimer.
Baca Juga: Bukan Mainan, Inilah 10 Hal Penting yang Dibutuhkan Setiap Anak Dari Orang Tuanya
3. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber antioksidan, lemak sehat, dan vitamin E yang sangat baik. Vitamin E diketahui melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif, yang dapat memperlambat penurunan kognitif. Almond, kenari, biji rami, dan biji chia sangat bermanfaat.
4. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli kaya akan nutrisi yang mendukung kesehatan otak. Sayuran ini mengandung vitamin C dan K, serta folat dan beta karoten, yang diketahui dapat meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi dari demensia. Gabungkan berbagai sayuran berdaun hijau ke dalam salad. Tambahkan bayam atau kangkung ke dalam smoothie atau untuk lauk pauk.
5. Kunyit
Kunyit adalah bumbu berwarna kuning cerah yang biasa digunakan dalam kari. Mengandung kurkumin, senyawa dengan manfaat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat. Kurkumin dapat melewati sawar darah otak dan telah terbukti meningkatkan daya ingat serta merangsang pertumbuhan sel-sel otak baru.
Baca Juga: Simpel, Ini 5 Resep Menu Makan Pagi Ramah Asam Urat dan Cara Membuatnya
Bagi lansia atau orang yang punya riwayat atau sedang mengidap penyakit tertentu, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan profesional kesehatan jika ingin mengkonsumsi makanan-makanan tersebut.