Diet Diabetes, 10 Tips Makan Sehat Bantu Kontrol Kadar Gula Darah

SUKABUMIUPDATE.com - Saat terkena diabetes, pasti perlu membiasakan diri untuk mencoba mengontrol kadar gula darah dalam tubuh dengan merubah pola hidup, salah satunya makan sehat.

Sebab, jika sudah terkena diabetes, maka akan disarankan untuk makan sehat dan mengadopsi pola hidup sehat agar kadar gula darah bisa terkendali dengan baik.

Mengutip dari laman DiABETES UK, ada berbagai jenis diabetes dan tidak semua penderita diabetes mengalami hal yang sama. Jadi, beberapa tips makan sehat mungkin bisa membantu untuk menjaga dan mengontrol kadar gula darah.

10 Tips Makan Sehat Saat Diet Diabetes Untuk Mengontrol Kadar Gula Darah

1. Pilih Karbohidrat yang Lebih Sehat

Semua karbohidrat mempengaruhi kadar gula darah. Pilih makanan sehat yang mengandung karbohidrat dan perhatikan ukuran porsi makan. Berikut beberapa sumber karbohidrat yang sehat:

- Biji-bijian seperti beras merah, soba, dan gandum utuh
- Buah
- Sayuran
- Kacang-kacangan seperti buncis, dan lentil
- Produk susu dari yoghurt dan susu tanpa pemanis.

2. Makan Lebih Sedikit Garam

Mengkonsumsi banyak garam dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, yang pada akhirnya meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Bagi penderita diabetes, berarti beresiko mengalami hal tersebut.

Batasi konsumsi garam maksimal 6 gram (satu sendok teh) sehari. Jangan lupa juga, banyak makanan kemasan yang sudah mengandung garam, jadi periksa label makanan dan pilih makanan yang mengandung lebih sedikit garam.

3. Kurangi Makan Daging Merah dan Daging Olahan

Jika mengurangi karbohidrat, tidak disarankan untuk mulai mengkonsumsi daging bahkan daging olahan dalam porsi lebih besar agar membuat lebih kenyang. Karena semua ini ada kaitannya dengan masalah jantung dan kanker.

Cobalah ganti daging merah dan daging olahan dengan makanan berikut ini:

- kacang-kacangan seperti kacang dan lentil
- telur
- ikan
- unggas seperti ayam dan kalkun
- kacang tanpa garam

4. Makan Lebih Banyak Buah dan Sayur

Merupakan hal yang baik untuk makan lebih banyak buah dan sayur pada waktu makan serta menjadikannya sebagai camilan ketika lapar. Ini dapat membantu tubuh mendapatkan vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan setiap hari untuk membuat kita tetap sehat.

5. Pilih Lemak yang Lebih Sehat

Kita semua membutuhkan lemak dalam makanan karena lemak memberikan energi. Namun jenis lemak yang berbeda bisa mempengaruhi kesehatan kita dengan cara yang berbeda.

Lemak yang lebih sehat bisa ditemukan pada makanan seperti kacang-kacangan tanpa garam, biji-bijian, alpukat, ikan berminyak, minyak zaitun, minyak bunga matahari, hingga minyak lobak.

6. Kurangi Gula Berlebih

Mengurangi gula pada awalnya bisa sangat sulit, jadi pertukaran kecil yang praktis adalah titik awal yang baik ketika kita mencoba mengurangi gula berlebih. Mengganti minuman manis, minuman energi, dan jus buah dengan air putih, susu biasa, atau teh dan kopi tanpa gula bisa menjadi awal yang baik.

7. Cerdaslah dalam Mengkonsumsi Camilan

Jika ingin ngemil, pilihlah yoghurt, kacang-kacangan tanpa garam, biji-bijian, buah-buahan dan sayuran daripada keripik, ciki, biskuit, dan coklat. Namun tetap perhatikan porsi cemilannya, agar bisa membantu kita mengelola berat badan yang sehat.

8. Minumlah Alkohol dengan Bijaksana

Alkohol mengandung kalori tinggi, jadi jika minum alkohol dan mencoba menurunkan berat badan, pertimbangkan untuk menguranginya.

Usahakan maksimal hanya 14 teguk seminggu. Minimalisir dan hindari pesta minuman keras sebisa mungkin, serta biasakan beberapa hari dalam seminggu tanpa alkohol.

9. Jangan Pusingkan Istilah Makanan Ramah Diabetes

Jika ada produk makanan dengan klaim "ramah diabetes", maka jangan dihiraukan dan dianggap lebih baik daripada makanan sehat yang lebih alami. Hal ini karena tidak ada bukti bahwa makanan tersebut dapat memberi manfaat khusus dibandingkan makan sehat.

Produk semacam itu juga sering kali mengandung lemak dan kalori yang sama banyaknya dengan produk lain, dan masih dapat mempengaruhi kadar gula darah pada tubuh.

10. Dapatkan Mineral dan Vitamin dari Makanan

Tidak ada bukti bahwa suplemen mineral dan vitamin dapat membantu mengelola diabetes atau kadar gula darah. Jadi, kecuali diminta mengkonsumsi sesuatu oleh dokter atau tim kesehatan Anda, seperti asam folat untuk kehamilan, maka tidak perlu mengonsumsi suplemen apapun.

Untuk mengadopsi 10 tips di atas, berkonsultasilah dengan dokter atau pelayanan kesehatan langganan Anda terlebih dahulu, agar bisa diketahui mana yang perlu dan tidak perlu.