Tinggi Purin, 5 Jenis Makanan Ini Bahaya Dikonsumsi oleh Penderita Asam Urat

Sabtu 15 Juni 2024, 18:00 WIB
Ilustrasi makanan tinggi purin yang wajib dihindari oleh penderita asam urat (Sumber : Pexels.com/@MatheusWladeka)

Ilustrasi makanan tinggi purin yang wajib dihindari oleh penderita asam urat (Sumber : Pexels.com/@MatheusWladeka)

SUKABUMIUDPATE.com - Sudah jadi rahasia umum kalau penderita asam urat perlu menghindari beberapa jenis makanan dengan kandungan tinggi purin.

Makanan tinggi purin ini wajib dihindari para penderita asam urat agar kadar asam urat atau gout dalam tubuhnya tetap aman dan terkendali.

Asam urat sendiri merupakan zat sisa yang dihasilkan tubuh saat mencerna makanan tertentu, yang mana pada saat kadar asam urat naik akan membentuk kristal, maka terjadi penyakit menyakitkan berupa pembengkakan pada persendian.

Untuk itu, penderita asam urat perlu tahu jenis makanan yang wajib dihindari agar jari-jari kaki, pergelangan tangan, lutut, dan tumit tidak mengalami peradangan yang menimbulkan rasa sakit dan tidak nyaman.

Dikutip dari lama halodoc, berikut 5 jenis makanan yang perlu dihindari penderita asam urat agar risiko terjadi pembengkakan menurun:

Baca Juga: Bebas Diabetes, 5 Rutinitas Sehat yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi


1. Jeroan

Jeroan merupakan salah satu jenis makanan yang sangat dilarang dikonsumsi oleh penderita asam urat. Pasalnya, organ dalam hewan seperti ayam, bebek, kambing, dan sapi yang lazim dikonsumsi berupa otak, hati, kelenjar timus, pankreas, dan ginjal ini tinggi zat purin.

Sehingga, para penderita asam urat wajib mengurangi atau menghilangkan kebiasaan konsumsi jeroan agar kadar asam urat dalam tubuh tetap aman dan terkendali.

2. Daging Merah

Kendati daging merah seperti kambing dan sapi mengandung protein hewani yang penting bagi tubuh, namun kedua jenis daging ini memiliki kandungan purin yang tinggi.

Sehingga, bagi penderita asam urat tinggi sebaiknya menghindari konsumsi daging merah dan menggantinya dengan daging putih seperti ayam atau protein nabati yang berasal dari tempe atau tahu.

Baca Juga: 11 Kebiasaan Orang Sukses di Pagi Hari yang Membuat Hidupnya Terlihat Sempurna

3. Makanan Laut

Meskipun makanan laut atau seafood tinggi protein, namun penderita asam urat perlu menghindari beberapa jenis seafood agar kadar asam urat tetap terjaga.

Ikan sarden, teri, udang, kepiting, dan kerang diketahui tinggi purin, sehingga tidak aman dikonsumsi oleh penderita asam urat. Namun, ikan salmon dapat dikonsumsi karena ikan jenis ini memiliki kadar purin yang tergolong rendah.

4. Alkohol

Salah satu minuman yang dilarang dikonsumsi penderita asam urat adalah alkohol karena secara umum, jenis minuman ini dapat menghambat proses ginjal dalam menghilangkan asam urat, menariknya kembali ke tubuh, sehingga menumpuk hingga memicu asam urat.

Baca Juga: 11 Cara Ampuh Mengelola dan Mencegah Lonjakan Gula Darah, Bebas Diabetes!

5. Minuman Manis

Minuman kemasan dengan kadar gula tinggi juga bisa meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Karena fruktosa yang terdapat di dalamnya dapat merangsang produksi asam urat secara berlebihan.

Selain minuman kemasan, fruktosa juga terdapat di dalam beberapa buah yang sering dikonsumsi oleh banyak orang seperti apel, pir, kurma, dan anggur.

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Berita Terkait
Berita Terkini
Bola18 Januari 2025, 16:00 WIB

Prediksi Madura United vs Barito Putera: Duel Dua Tim Papan Bawah!

Madura United akan menjamu Barito Putera dalam lanjutan Liga 1 2024/2025 pekan ke-19 malam ini.
Madura United akan menjamu Barito Putera dalam lanjutan Liga 1 2024/2025 pekan ke-19 malam ini. (Sumber : Instagram).
Sukabumi18 Januari 2025, 15:45 WIB

Buruh dan Pelajar Collab Edarkan Hexymer-Tramadol di Sukabumi, Ditangkap saat Transaksi

Barang bukti yang disita adalah empat paket hexymer dan lima setrip tramadol.
Kedua terduga pelaku kasus obat keras terbatas yang ditangkap di Kecamatan Sagaranten, Kabupaten Sukabumi, Sabtu (18/1/2025). | Foto: Polsek Sagaranten
Sukabumi18 Januari 2025, 15:23 WIB

Lindas Material Longsor, Truk Terguling di Jalan Nasional di Simpenan Sukabumi

Longsor ini sempat menutup Jalan Nasional Bagbagan-Kiara Dua.
Truk terguling di Jalan Nasional Bagbagan-Kiara Dua, tepatnya di Kampung Cisarakan, Desa Loji, Kecamatan Simpenan, Kabupaten Sukabumi, Sabtu (18/1/2025). | Foto: Istimewa
Inspirasi18 Januari 2025, 15:00 WIB

Lowongan Kerja Sukabumi Sebagai Cook Sushi, Cek Kualifikasinya Disini!

Apabila kamu tertarik dengan lowongan kerja ini, segera daftarkan diri sekarang juga!
Ilustrasi - Lowongan Kerja Sukabumi Sebagai Cook Sushi, Cek Kualifikasinya Disini! (Sumber : Freepik.com/@ASphotofamily)
Sukabumi18 Januari 2025, 14:58 WIB

Pengendara Terjebak Berjam-jam, Jalan Nasional di Simpenan Sukabumi Buka Tutup Pasca Longsor

Saat ini jalan sudah dibuka, tetapi dengan sistem buka tutup.
Antrean kendaraan di Jalan Nasional Bagbagan-Kiara Dua, tepatnya di Kampung Cimapag, Desa Loji, Kecamatan Simpenan, Kabupaten Sukabumi, Sabtu (18/1/2025). | Foto: Dokumen Pengendara
Sukabumi18 Januari 2025, 14:13 WIB

Pulihkan Ekosistem Pasca Bencana, Penanaman Pohon di DAS Sungai Cikaso Sukabumi

Kegiatan ini untuk mencegah bencana serupa di masa depan.
Penanaman pohon di DAS Cikaso, Desa Cibadak dan Desa Pabuaran, Kecamatan Pabuaran, Kabupaten Sukabumi. | Foto: Dokumentasi Panitia
Food & Travel18 Januari 2025, 14:00 WIB

Menikmati Deburan Ombak di Pantai Karang Tawulan, Wisata Eksotis Mirip Tanah Lot di Tasikmalaya

Tersembunyi di wilayah selatan kabupaten, pantai Karang Tawulan menawarkan keindahan alam yang masih asri dan jauh dari hiruk pikuk kota.
Pantai Karang Tawulan adalah sebuah destinasi wisata pantai yang menarik di Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat. (Sumber : Instagram/@riskardr/@dadanwardana99).
Bola18 Januari 2025, 12:00 WIB

Prediksi PSM Makassar vs PSBS Biak di Liga 1: H2H, Susunan Pemain dan Skor

PSM Makassar vs PSBS Biak akan tersaji sore ini dalam lanjutan Liga 1 2024/2025.
PSM Makassar vs PSBS Biak akan tersaji sore ini dalam lanjutan Liga 1 2024/2025. (Sumber : Instagram/@psbsofficial/X/@psm_makassar).
Sukabumi18 Januari 2025, 11:57 WIB

Satpam Asal Sukabumi Tewas di Rumah Mewah Bogor, Keluarga Temukan Banyak Luka Serius

Korban sempat menghubungi istrinya melalui pesan singkat.
Rumah duka Septian (37 tahun) di Kampung Cibarengkok RW 01, Desa Citarik, Kecamatan Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi. | Foto: SU/Ilyas Supendi
Sukabumi18 Januari 2025, 11:36 WIB

Daftar SKPD dengan Aduan Terbanyak pada 2024, Menurut Data Diskominfo Kota Sukabumi

Pemerintah Kota Sukabumi menerima 106 aduan masyarakat sepanjang 2024.
Apel di Lapang Setda Balai Kota Sukabumi pada Senin (15/7/2024). | Foto: Dokpim Kota Sukabumi