SUKABUMIUPDATE.com - Makanan manis identik dengan rasa manis dan kandungan gula tinggi, yang mana sangat tidak dianjurkan dikonsumsi oleh para penderita diabetes.
Orang-orang dengan riwayat kadar gula darah tinggi wajib berhati-hati dalam memilih makanan manis agar lonjakan kadar gula darah dalam tubuh tetap terkendali.
Karena sembarangan mengkonsumsi makanan manis bisa menyebabkan lonjakan gula darah bagi penderita diabetes dan dapat berdampak negatif pada kesehatannya.
Baca Juga: Bebas Diabetes, 5 Rutinitas Sehat yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi
Lantas, makanan manis seperti apa yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes agar lonjakan kadar gula darah terkendali? Yuk, simak uraian selengkapnya berikut ini merujuk pada laman halodoc.
1. Biskuit
Para penderita diabetes ternyata tetap boleh mengkonsumsi biskuit, tapi yang terbuat dari gandum karena dapat membuat kenyang lebih lama dan mengandung serat alami.
Kandungan nutrisi yang terdapat pada biskuit gandum juga berfungsi untuk mencegah kenaikan berat badan berlebih, obesitas, penyakit jantung, serta penyumbatan pada saluran darah.
Baca Juga: 10 Karbohidrat dengan Indeks Glikemik Rendah untuk Penderita Diabetes, Gula Darah Aman Terkendali
Selain pada biskuit gandum, serat alami yang baik dan aman untuk penderita diabetes juga bisa didapatkan pada beras merah, bubur yang terbuat dari kacang-kacangan, oatmeal, dan roti gandum sereal.
2. Buah-buahan
Buah-buahan seperti apel, anggur, ceri, jeruk, kiwi, pir, dan pisang juga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes karena memiliki indeks glikemik rendah.
Para penderita diabetes bisa mengkonsumsi buah secara utuh atau diolah menjadi bentuk makanan lain seperti jus, salad, atau smoothies. Pastikan untuk tidak menambah gula atau susu pada menu, serta hindari juga makan buah kalengan atau manisan karena banyak mengandung pemanis buatan.
Baca Juga: 11 Kebiasaan Orang Sukses di Pagi Hari yang Membuat Hidupnya Terlihat Sempurna
3. Granola
Granola merupakan makanan aman konsumsi yang berisi buah-buahan kering, kacang-kacangan, dan oat. Gandum serta kacang-kacangan yang terdapat pada granola memiliki tinggi serat, sehingga penderita diabetes bisa kenyang lebih lama setelah mengkonsumsinya.
4. Xylitol
Xylitol merupakan salah satu makanan manis layaknya gula pasir, namun kandungan gula pada jenis makanan ini lebih rendah dari gula pasir.
Lantaran tidak adanya kandungan fruktosa, xylitol juga dipercaya tidak akan meningkatkan kadar gula darah pada tubuh, terutama bagi penderita diabetes.
Baca Juga: 10 Makanan Karbohidrat dengan Indeks Glikemik Tinggi yang Picu Lonjakan Gula Darah
Selain enak dikonsumsi, xylitol juga dapat membantu menurunkan resiko gigi berlubang dan meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh.
Selain makanan manis yang aman dikonsumsi, penderita diabetes juga perlu tahu jenis-jenis makanan yang pantang untuk dikonsumsi, seperti:
- Karbohidrat yang berupa nasi putih, roti putih dan kentang goreng.
- Sereal yang mengandung banyak gula dan sedikit serat.
- Protein yang diolah dengan cara digoreng seperti daging yang digoreng, kulit unggas, ikan goreng dan tahu goreng.
- Susu full cream, es krim, yogurt dan keju.
- Minuman kemasan rasa buah, jus buah yang ditambah pemanis buatan dan buah kalengan.
- Kafein seperti teh manis, kopi dengan gula dan krim, minuman bersoda, minuman beralkohol serta minuman penambah stamina.
Baca Juga: 9 Kategori Ikan Laut Rendah Purin yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat
Tidak perlu khawatir karena sebagai gantinya, para penderita diabetes bisa mengkonsumsi karbohidrat berupa roti gandum, beras merah, serta protein yang diolah dengan cara dikukus atau direbus, sayuran, dan buah-buahan yang langsung dikonsumsi secara utuh, atau diolah menjadi jus tanpa tambahan pemanis buatan.