SUKABUMIUPDATE.com - Sayuran adalah bagian penting dari pola makan sehat dan menawarkan banyak manfaat nutrisi termasuk mineral dan vitamin. Namun sayuran yang harus dihindari penderita asam urat menjadi perhatian utama banyak orang yang menderita penyakit asam urat.

Karena beberapa sayuran dapat memicu serangan asam urat. Dalam hal ini, Anda harus berhati-hati dengan apa yang harus Anda makan. Asam urat adalah salah satu bentuk radang sendi yang menyerang jutaan orang di seluruh dunia.

Kondisi tersebut disebabkan oleh peningkatan kadar asam urat dalam darah yang dapat memicu terbentuknya kristal urat pada persendian. Kristal ini menyebabkan peradangan dan nyeri, terutama di jempol kaki.

Baca Juga: Langkah Sederhana Membuat Air Lemon untuk Mengobati Asam Urat, Alami dan Sehat!

Ini bisa menjadi kondisi yang melemahkan, menyebabkan nyeri hebat dan pembengkakan pada persendian. Hal ini juga dapat menyebabkan masalah kesehatan lainnya, seperti batu ginjal dan tekanan darah tinggi.

Perawatan asam urat biasanya melibatkan obat-obatan yang mengurangi kadar asam urat dan mencegah pembentukan kristal. Dalam beberapa kasus, pembedahan mungkin juga diperlukan.

Jika Anda merasa menderita asam urat, penting untuk menemui dokter agar kondisi tersebut dapat didiagnosis dan diobati dengan tepat. asam urat yang tidak diobati dapat menyebabkan kerusakan sendi, kecacatan, dan masalah kesehatan serius lainnya.

Baca Juga: Kenali Asam Urat dari Penyebab, Gejala, dan 6 Cara Anda Mengatasinya

Selain itu, sayuran yang dihindari penderita asam urat merupakan cara sehat agar kondisinya cepat pulih.

Jadi, Sayuran Manakah yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat?

Jika Anda menderita asam urat, hindari sayuran yang tinggi purin. Purin adalah sejenis senyawa organik yang ditemukan di beberapa makanan. Ketika tubuh Anda memecah purin, mereka dapat membentuk asam urat. Dan bila terdapat terlalu banyak asam urat dalam darah Anda, hal itu dapat menyebabkan asam urat.

Ada beberapa sayuran yang mengandung purin tinggi yang bisa memicu serangan asam urat. Jika Anda menderita asam urat, Anda mungkin ingin menghindari sayuran ini atau memakannya hanya dalam jumlah sedang.

Nah, di bawah ini ada beberapa yang harus dihindari penderita asam urat, dihimpun laman marham.

1. Bayam

Bayam adalah salah satu sayuran berdaun hijau yang tinggi purin. Purin adalah sejenis senyawa organik yang, ketika dipecah dalam tubuh, menghasilkan asam urat. Peningkatan kadar asam urat dalam darah dapat menyebabkan penumpukan kristal asam urat di persendian, yang memicu serangan asam urat.

Jadi, jika Anda menderita asam urat, sebaiknya hindari bayam atau makan saja sebulan sekali.

2. Jamur

Jamur adalah sayuran lain yang mengandung tinggi tinggi. Seperti bayam, purin dipecah menjadi asam urat di dalam tubuh. Penderita asam urat sebaiknya menghindari jamur, terutama jika dimasak dengan anggur atau kecap.

Namun, beberapa jenis jamur justru dapat membantu memperbaiki gejala asam urat. Misalnya saja jamur maitake yang diketahui memiliki sifat anti inflamasi.

3. Terong

Terong mengandung solanin, yakni senyawa yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan memicu serangan asam urat. Mereka juga mengandung oksalat, yang dapat menyebabkan batu ginjal.

4. Tomat

Tomat juga mengandung asam tinggi yang dapat mengiritasi sistem pencernaan dan memicu serangan asam urat. Mereka juga mengandung solanin, senyawa yang dapat meningkatkan kadar asam urat.