SUKABUMIUPDATE.com - Sejumlah sayuran yang biasanya menjadi menu hidangan makan rupanya tidak semuanya baik dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Sebab, mengonsumsi sayuran tersebut bisa mengakibatkan timbulnnya rasa nyeri, sehingga asam urat bisa semakin buruk.

Tentu saja, larangan tersebut bukan tanpa sebab, melainkan kandungannya yang bisa memicu bahaya bagi penderita asam urat.

Baca Juga: Bebas Asam Urat, 14 Tips Efektif Mencegah Nyeri Sendi dengan Cara Alami

Lantas, apa saja sayuran yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat? selanjutnya, apa alasannya? Yuk simak ulasan berikut seperti merujuk dari berbagai sumber!

Alasan Sayuran Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Urat

1. Bayam

Meski sayuran sehat untuk kesehatan, penderita asam urat mesti bersabar dulu untuk mengonsumsi bayam. Karena sayuran ini termasuk makanan yang tidak dianjurkan dikonsumsi.

Sebab, kandungan bayam memiliki purin tinggi sebanyak 57 gram untuk berat 100 gram bayam. Jadi, perlu mengganti dengan sayuran yang aman dimakan khusus penderita asam urat.

Baca Juga: 3 Kriteria Sayuran yang Wajib Dipenuhi Penderita Asam Urat Jika Ingin Mengonsumsinya

2. Brokoli

Penting diketahui, sebenarnya brokoli tergolong sayuran yang rendah purin. Hanya saja, jika jumlah yang dikonsumsi berlebihan, maka bisa meningkatkan kadar asam urat.

Artinya, jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar termasuk aman. Akan tetapi, sejumlah penelitian tetap menyarankan agar selalu waspada mengonsumsi sayuran ini. Tentunya, harus dengan petunjuk dari dokter.

Baca Juga: Bebas Diabetes, 5 Rutinitas Sehat yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

3. Jamur

Jenis sayuran ini merupakan sumber Vitamin B dan menjadi alternatif diet yang tergolong rendah kalori. Tak ayal, manfaat kesehatan dari mengonsumsi sayuran ini adalah dapat membantu menyehatkan jantung dan sistem saraf.

Sayangnya, tidak semua jamur bisa dikonsumsi penderita asam urat. Untuk jenis jamur Portobello rupanya merupakan daftar makanan yang tidak aman dikonsumsi karena kandungan purinnya cukup tinggi.

Baca Juga: 4 Jenis Sayuran Ini Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat, Sebaiknya Dihindari!

4. Terong

Meski tergolong moderat kandungan purinnya, terong juga masuk dalam daftar sayuran yang mesti diwaspadai agar mengindari potensi kumat.

Sebab, terong bisa memengaruhi kadar uric acid di dalam tubuh, sehingga dapat menimbulkan rasa nyeri yang kadang muncul secara mendadak.

Baca Juga: 10 Cara Menghindari Lonjakan Kadar Gula Darah Setelah Makan Pagi

5. Asparagus

Khusus sayuran ini rupanya memiliki kandungan purin 23 gram untuk 100 gram asparagus. Itulah sebabnya, tidak aman dikonsumsi penderita asam urat.

Kendati demikian, sayuran ini baik untuk kesehatan fisik dengan kandungan tinggi folat dan kalium.

6. Kembang Kol

Kembang kol merupakan pantangan yang harus dihindari bagi penderita asam urat. sebab, kandungan purin di dalamnya tergolong tinggi, yaitu 51 gram per 100 gram kembang kol.

Baca Juga: Langkah Sederhana Membuat Air Lemon untuk Mengobati Asam Urat, Alami dan Sehat!

Seperti diketahui, asam urat adalah penyakit yang menyerang bagian persendian, seperti pergelangan kaki, tangan, siku dan lutut. Munculnya penyakit ini umumnya disebabkan oleh tingginya kadar asam urat di dalam darah.

Sumber: Halodoc | Sidomuncul