SUKABUMIUPDATE.com - Penderita asam urat memang harus sangat berhati-hati dalam menjaga asupan makanannya, terutama yang mengandung tinggi purin. Purin adalah senyawa alami yang ditemukan dalam banyak makanan, dan ketika dicerna, tubuh mengubahnya menjadi asam urat. 

Kadar asam urat yang tinggi dalam darah dapat menyebabkan pembentukan kristal di sendi, yang mengakibatkan rasa sakit dan peradangan khas penyakit asam urat atau gout. Mengelola asupan makanan adalah kunci utama dalam mengontrol kadar asam urat dan mencegah serangan gout. 

Dengan memilih makanan yang rendah purin dan menghindari makanan tinggi purin, serta menjaga pola hidup sehat, penderita asam urat dapat menjalani hidup yang lebih nyaman dan mengurangi risiko komplikasi yang terkait dengan kondisi ini.

Baca Juga: 9 Kategori Ikan Laut Rendah Purin yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat

Seperti ikan laut, memang merupakan sumber nutrisi yang sangat baik, kaya akan protein, asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral. Namun, bagi penderita asam urat, memilih jenis ikan yang tepat adalah hal yang sangat penting karena beberapa jenis ikan mengandung kadar tinggi purin, yang dapat memicu peningkatan kadar asam urat dalam darah. 

Namun tenang saja, selain rendah purin ada beberapa ikan laut yang kandungan purin sedang yang aman dikonsumsi penderita asam urat dengan catatan bisa dimakan secukupnya.

Ikan Laut Purin Sedang untuk Dimakan secukupnya

Ikan dan makanan laut yang paling baik dikonsumsi dalam jumlah sedang termasuk dalam kategori “purin sedang". Ini adalah ikan dan makanan laut dengan kandungan purin 100 hingga 200 miligram per 100 gram porsi. Kebanyakan ikan termasuk dalam kategori ini.

Baca Juga: 11 Ikan Laut Tinggi Purin: Ancaman Tersembunyi Bagi Penderita Asam Urat!

Makanan Laut Purin Sedang

Beberapa jenis ikan laut memang mengandung purin, namun kadarnya bervariasi. Berikut beberapa ikan laut dengan kandungan purin sedang (sekitar 100-200 mg per 100 gram) yang perlu dikonsumsi dengan bijak oleh penderita asam urat:

1. Lobster batu: Konsumsi 100 gram lobster batu atau lobster mengandung sekitar 102 mg purin.
2. Lobster: Konsumsi 100 gram lobster batu atau lobster mengandung sekitar 108 mg purin.
3. Ikan Kod: 100 gram ikan kod mengandung sekitar 109 mg purin.
4. Ikan Sole: 100 gram ikan sole mengandung sekitar 130 mg purin.
5. Kerang: 100 gram kerang mengandung sekitar 136 mg purin.
6. Kepiting Salju: 100 gram kepiting salju mengandung sekitar 136 mg purin.
7. Gurita: 100 gram gurita mengandung sekitar 137 mg purin.
8. Bulu Babi: 100 gram bulu babi mengandung sekitar 137 mg purin.
9. Ikan Haddock: 100 gram ikan haddock mengandung sekitar 139 mg purin.
10. Ikan Kembung: 100 gram remis mengandung sekitar 145 mg purin.
11. Remis: 100 gram remis mengandung sekitar 146 mg purin.
12. Udang Coklat: 100 gram udang coklat mengandung sekitar 147 mg purin.
13. Kepiting: 100 gram kepiting mengandung sekitar 152 mg purin.
14. Tuna: 100 gram tuna mengandung sekitar 157 mg purin.
15. Ikan Salmon: 100 gram ikan salmon mengandung sekitar 170 mg purin.
16. Ikan Halibut (Sejenis Ikan Pecak): 100 gram ikan halibut mengandung sekitar 178 mg purin.

Baca Juga: Teri Termasuk 4 Ikan Laut yang Tinggi Purin dan Tidak Aman untuk Penderita Asam Urat

Penderita asam urat tetap boleh mengonsumsi ikan laut dengan kandungan purin sedang ini, namun dengan jumlah yang terbatas, tidak lebih dari 150 gram per hari. Konsumsi ikan ini juga sebaiknya diimbangi dengan makanan rendah purin dan dimasak dengan cara yang sehat, seperti direbus, dikukus, atau dipanggang.