11 Camilan Alami yang Menyehatkan Jantung, Tetap Enak Tapi Sehat

SUKABUMIUPDATE.com - Kesehatan jantung merupakan salah satu yang penting dan harus dijaga dengan baik. Apalagi bagi Anda yang gemar memakan cemilan di dalam keseharian.

Jika ingin jantung sehat namun tetap bisa makan camilan, carilah camilan sehat dan enak yang bisa rutin Anda konsumsi dan mampu menyehatkan jantung.

Mengutip dari sebuah artikel di laman verywellhealth.com yang diunggah pada 6 Februari 2024, ada 11 camilan alami yang bisa menyehatkan jantung, rasanya enak tapi membuat sehat. Berikut diantaranya:

1. Apel

Sebuah penelitian menunjukkan memakan dua buah apel utuh perhari sama dengan menurunkan resiko penyakit jantung serta faktor resiko seperti tekanan darah tinggi. Karena beberapa peneliti menduga hal ini bisa terjadi karena di dalam apel mengandung serat larut yang dikaitkan bisa mengurangi resiko terkena jantung.

2. Seledri

Seledri merupakan salah satu sayuran penting di dalam keluar Apiaceae, termasuk wortel, peterseli, hingga parsnip. Sayuran ini adalah sumber vitamin yang sangat baik, rendah kalori, serta memberikan berbagai manfaat, termasuk meningkatkan kesehatan jantung.

Seledri berisikan air dan kaya serat di dalamnya. Bahkan mengandung senyawa fenolik dan sifat antioksidan kuat untuk mengurangi peradangan serta meningkatkan kesehatan jantung.

3. Buncis Panggang

Makan kacang-kacangan dan polong-polongan, termasuk buncis, dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung sebesar 14%, menurut sebuah studi tahun 2019 yang dilaporkan dalam Advances in Nutrition.

Karena sebagian besar manfaat makan kacang-kacangan berasal dari kandungan serat di dalamnya. Selain itu, buncis yang dipanggang juga mengandung sterol yang dapat menurunkan kolesterol dan berkontribusi pada kesehatan jantung lebih baik.

4. Hummus

Hummus merupakan salah satu saus kuno di Timur Tengah yang terbuat beberapa bahan alami seperti buncis, tahini, jus lemon, bawang putih, hingga minyak zaitun.

Camilan alami ini mengandung minyak zaitun, sehingga menjadikannya sumber lemak yang menyehatkan jantung. Padukan dengan sayuran sehat untuk jantung seperti wortel, seledri, paprika, brokoli, kembang kol, dan tomat.

5. Yogurt dan Berry

Mengkonsumsi yogurt dapat mengurangi risiko penyakit jantung pada penderita tekanan darah tinggi, menurut sebuah penelitian tahun 2018 yang dilaporkan dalam American Journal of Hypertension.

Pilihlah yogurt tanpa gula seperti Greek Yogurt atau Yoghurt Yunani. Cocok dipadukan dengan blueberry, yang juga dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung.

Apalagi di dalam blueberry mengandung serat, potasium, folat, vitamin C dan B6, serta antosianin yang kaya akan efek antioksidan dan antiinflamasi bagi tubuh.

6. Smoothie

Smoothie adalah camilan alami untuk meningkatkan kesehatan jantung. Makanan ini dapat menawarkan kombinasi serat, vitamin, antioksidan, asam lemak omega-3, dan banyak lagi. Lemak omega-3 membantu mengatasi peradangan dan proses tubuh lainnya.

7. Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Ternyata kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung lemak tak jenuh tunggal (lemak sehat), vitamin E, dan zat alami lainnya yang baik untuk kesehatan jantung seseorang.

Namun, salah satu kelemahannya adalah kacang-kacangan mengandung kalori tinggi dan mungkin diasinkan, sehingga menambah banyak natrium.

8. Kue Beras

Kue beras dibuat dengan memanaskan butiran beras (coklat dan putih) dan mengepulkannya menjadi roti berbentuk bulat. Ini adalah camilan renyah yang mudah dibawa. Kue beras menyehatkan bila dimakan dalam jumlah sedang, rendah kalori dan lemak, dan tidak mengandung kolesterol.

9. Teh Matcha

Teh matcha adalah teh hijau yang mengandung epigallocationchin gallate (EGCG) yaitu zat polifenol di dalam teh hijau dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Mengkonsumsi teh matcha yang kaya EGCG juga dapat meningkatkan kesehatan jantung, karena teh ini telah terbukti mengurangi penyakit jantung dan stroke dalam banyak penelitian.

10. Sarden dalam Minyak Zaitun

Sarden merupakan ikan kecil yang kaya akan asam lemak omega-3. Apabila dikemas dalam minyak zaitun dapat menjadi camilan berdosis besar dengan lemak sehat, protein, antioksidan, vitamin, serta mineral yang baik untuk tubuh.

Di dalam sebuah studi menunjukkan kalau pola makan dengan kandungan kaya omega-3 dapat mengurangi risiko penyakit jantung serta kejadian kardiovaskular, seperti serangan jantung, stroke, dan lain-lain.

11. Coklat hitam

Coklat hitam penuh dengan senyawa yang menyehatkan jantung. Karena kandungan flavonoid di dalamnya cukup tinggi. Apalagi flavanol dikaitkan bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi coklat dan kakao dapat mengurangi resistensi insulin dan tekanan darah tinggi (hipertensi) pada orang-orang yang menderita diabetes.