SUKABUMIUPDATE.com - Saat diet, pastinya sayuran adalah item penting yang harus ada setiap hari karena tubuh membutuhkan serat serta nutrisi di dalamnya.
Namun, ada beberapa jenis sayuran yang wajib dikonsumsi saat diet agar tidak terlalu lemas karena menjalankan pola makan yang berubah.
Sayuran juga kaya akan nutrisi dan paling ramah untuk diet. Tetapi beberapa sayuran juga wajib dikonsumsi agar pada proses diet, kita lebih bertenaga dan tidak lemas.
Mengutip dari unggaha artikel di laman healthshots.com pada 12 Oktober 2023, ada 7 sayur yang wajib ada di menu diet dan dikonsumsi selama diet agar tidak mudah lemas. Yaitu sebagai berikut:
Baca Juga: Bebaskan Diri dari Asam Urat: 6 Bahan Herbal yang Berkhasiat Mengobatinya
1. Bayam
Bayam adalah salah satu sayuran berdaun hijau yang memiliki nutrisi terbaik di dalamnya. Ini adalah pembangkit tenaga nutrisi, dikemas dengan vitamin dan mineral penting. Adapun Vitamin K di dalamnya cukup mendukung untuk kesehatan tulang serta pembekuan darah.
Vitamin A, C, dan folat dari bayam sangat bagus bagi sistem kekebalan tubuh. Selain itu, sayuran satu ini juga merupakan sumber zat besi penting untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
2. Ubi Jalar
Ubi jalar tidak hanya enak, tapi juga cukup bergizi. Ternyata buah satu ini mengandung beta-karoten sejenis vitamin A yang dapat membantu melawan kanker, meningkatkan kesehatan mata, dan penting bagi sistem kekebalan tubuh agar lebih kuat.
Penderita diabetes juga bisa mengkonsumsinya karena memiliki indeks glikemik rendah dan tinggi serat, sehingga bisa membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan rasa kenyang selama beberapa saat.
3. Kangkung
Kangkung adalah sayuran berdaun hijau lainnya yang kaya nutrisi dan dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Karena di dalamnya kaya akan vitamin A, K, dan C. Sayur ini juga tinggi kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang.
Kangkung juga merupakan sumber antioksidan baik, menjadikannya tambahan bagus untuk diet yang bertujuan menurunkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.
Baca Juga: 12 Cara Alami Menurunkan Gula Darah dengan Cepat Tanpa Obat-obatan
4. Bawang Bombay
Bawang bombay kaya akan kandungan antioksidan, terutama quercetin yang dapat membantu mengurangi peradangan dan risiko penyakit kronis. Buah ini juga tinggi vitamin C serta potasium, yang membantu sistem kekebalan tubuh, dan mengandung senyawa sulfur, yang dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik dan risiko kanker yang lebih rendah. Jadi, masukkan bawang bombay ke dalam makanan Anda sehari-hari.
5. Brokoli
Brokoli merupakan anggota keluarga sayuran silangan yang dikaitkan dengan kemampuannya untuk melawan kanker. Tinggi serat, vitamin C dan K, folat, magnesium, potasium, dan antioksidan.
Brokoli juga mengandung sulforaphane cukup tinggi, yang telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung. Sayuran ini juga memiliki macam manfaat bagi sistem kekebalan tubuh, kesehatan kulit, serta diabetes.
6. Wortel
Wortel merupakan sumber kaya beta-karoten, sejenis vitamin A yang penting untuk menjaga penglihatan agar tetap baik, sistem kekebalan tubuh lebih sehat, dan kulit bercahaya.
Wortel juga mengandung serat yang mendukung kesehatan pencernaan, berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin K dan B6, serta potasium. Sayuran ini dianggap ramah untuk penurunan berat badan dan bisa membantu menurunkan kadar kolesterol agar tidak tinggi.
Baca Juga: 6 Kesalahan Orang Tua Saat Mendidik yang Membuat Anak Hidup Miskin di Masa Depan
7. Kubis Kecil/Kubis Brussel
Kubis Brussel mungkin bukan sayuran yang paling populer, tapi jelas merupakan salah satu sayuran paling sehat untuk dikonsumsi secara rutin. Kubis mini ini kaya akan nutrisi penting.
Kubis adalah sumber vitamin C, vitamin K, dan vitamin A yang sangat baik. Selain itu, buah ini juga menyediakan serat dalam jumlah baik untuk membantu pencernaan dan menjaga berat badan agar lebih sehat. Mereka juga dikenal karena khasiatnya melawan kanker.
