SUKABUMIUPDATE.com - Mengatur pola makan dapat membantu mengendalikan kadar asam urat dalam tubuh.

Menjaga kadar asam urat dalam tubuh sangat penting, terutama bagi mereka yang menderita gout atau memiliki risiko tinggi untuk kondisi tersebut.

Berikut adalah beberapa pilihan makanan terbaik dan tips diet untuk menjaga kadar asam urat tetap terkendali:

Pilihan Makanan Terbaik untuk Menjaga Kadar Asam Urat dalam Tubuh

1. Makanan yang Harus Dikonsumsi

a. Buah-Buahan

• Ceri: Mengandung anthocyanin yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat dan mengurangi peradangan.
• Buah Beri: Stroberi, blueberry, dan raspberry juga baik karena mengandung antioksidan yang membantu mengurangi peradangan akibat nyeri asam urat.
• Buah yang Tinggi Vitamin C: Jeruk, lemon, dan kiwi dapat membantu menurunkan kadar asam urat.

Baca Juga: Cara Membuat Infused Water Jeruk untuk Mengobati Kolesterol, Langkahnya Simpel!

b. Sayuran

• Sayuran Hijau: Kangkung, dan brokoli mengandung banyak serat dan nutrisi tanpa meningkatkan asam urat.
• Sayuran Lain: Wortel, tomat, dan selada juga baik untuk dikonsumsi penderita asam urat.

c. Protein Nabati

• Kacang-Kacangan: Almond, kacang mete, dan kacang tanah.
• Lentil dan Buncis: Sumber protein nabati yang rendah purin sehingga baik untuk dikonsumsi penderita asam urat.

d. Produk Susu Rendah Lemak

• Yogurt Rendah Lemak: Baik untuk dikonsumsi penderita asam urat karena rendah purin.
• Susu Rendah Lemak atau Bebas Lemak: Sumber protein dan kalsium yang baik tanpa meningkatkan kadar asam urat.

e. Minuman

• Air Putih: Mengonsumsi banyak air membantu membuang asam urat melalui urine.
• Teh Hijau: Mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat.

Baca Juga: Penampilan Menarik, Ini 9 Gaya Hidup yang Membuat Orang Iri dengan Kita

2. Makanan yang Harus Dibatasi atau Dihindari

a. Daging dan Makanan Laut

• Daging Merah: Sapi, babi, dan domba tinggi purin sehingga tidak direkomendasikan untuk penderita asam urat.
• Jeroan: Hati, ginjal, dan otak sangat tinggi purin.
• Makanan Laut: Udang, lobster, dan ikan sarden sebaiknya dibatasi oleh penderita asam urat.

b. Makanan dan Minuman dengan Fruktosa Tinggi

• Minuman Manis: Soda dan jus buah kemasan yang tinggi fruktosa.
• Makanan Olahan: Kue, permen, dan makanan olahan yang mengandung gula tinggi sehingga kurang baik untuk dikonsumsi penderita asam urat.

c. Alkohol

• Bir: Mengandung kadar purin tinggi dan dapat meningkatkan kadar asam urat.
• Minuman Beralkohol Lainnya: Konsumsi alkohol secara umum dapat memperburuk kondisi asam urat.

Baca Juga: 8 Rekomendasi Makanan Sehat Anti Gula untuk Penderita Diabetes

3. Tips Diet Tambahan

• Porsi Makan yang Seimbang: Penderita asam urat sebaiknya mengkonsumsi makanan dalam porsi yang seimbang dan tidak berlebihan.
• Menjaga Berat Badan Ideal: Kelebihan berat badan dapat meningkatkan risiko gout, jadi penting untuk menjaga berat badan ideal melalui diet seimbang dan olahraga teratur.
• Hindari Diet yang Terlalu Ketat: Diet yang terlalu rendah kalori dapat meningkatkan kadar asam urat sehingga tidak baik untuk penderita asam urat.

Contoh Menu Sehari untuk Penderita Asam Urat

Sarapan

• Oatmeal dengan buah beri dan susu rendah lemak
• Segelas air putih atau teh hijau

Makan Siang

• Salad sayuran hijau dengan tomat, wortel, dan kacang almond
• Dada ayam panggang (porsi kecil)
• Buah jeruk sebagai pencuci mulut

Makan Malam

• Nasi merah dengan tahu dan sayur bayam
• Buah kiwi sebagai pencuci mulut

Camilan

• Yogurt rendah lemak
• Buah ceri atau apel

Baca Juga: 7 Rekomendasi Makanan Sehat Anti Purin untuk Penderita Asam Urat dan Contoh Menunya

Dengan mengikuti panduan makan sehat dan menghindari makanan yang dapat meningkatkan kadar asam urat, kita dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah serangan gout.

Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan pribadi penderita asam urat.