SUKABUMIUPDATE.com - Penderita kolesterol tinggi sebaiknya membatasi atau menghindari konsumsi daging olahan karena makanan ini sering kali tinggi lemak jenuh, kolesterol, dan garam tambahan.
Ada beberapa jenis daging olahan yang harus dihindari oleh penderita kolesterol tinggi. Simak daftarnya seperti dirangkum dari berbagai sumber:
Daging Olahan yang Harus Dihindari Penderita Kolesterol
Daging asap atau diawetkan sering kali mengandung tambahan garam dan bahan pengawet lainnya yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Itulah mengapa daging olahan ini sebaiknya dihindari oleh penderita kolesterol.
Baca Juga: 5 Jenis Ikan Laut Tinggi Purin yang Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat
- Sosis
Sosis adalah produk daging olahan yang mengandung lemak jenuh, kolesterol, dan sering kali tambahan garam. Varian sosis yang lebih tinggi dalam lemak dan garam, seperti sosis goreng, sebaiknya dihindari.
- Bacon
Bacon adalah daging olahan yang tinggi lemak jenuh dan kolesterol. Konsumsi bacon dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Infused Water! Manfaat Air Jeruk Lemon untuk Kolesterol, Asam Urat dan Gula Darah
- Ham
Ham adalah daging olahan yang sering digunakan dalam sandwich dan hidangan sarapan lainnya. Meskipun rasanya lezat, ham juga tinggi lemak jenuh dan kolesterol.
- Daging Sapi Olahan
Daging sapi olahan, seperti beef jerky atau corned beef, sering mengandung tambahan garam dan bahan pengawet lainnya yang dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi.
Baca Juga: 6 Makanan yang Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Kolesterol
- Daging Ayam dan Daging Unggas Olahan
Produk olahan daging ayam, seperti nugget atau chicken strips, sering kali mengandung tambahan lemak jenuh dan garam.
- Daging Burger Olahan
Daging burger olahan sering kali mengandung lemak jenuh dan tambahan garam. Konsumsi burger olahan secara berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Rendah Lemak, 7 Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Kolesterol Tinggi
- Daging Sapi Olahan
Produk daging sapi olahan, seperti daging panggang, sering mengandung lemak jenuh dan kolesterol.
Mengganti daging olahan dengan sumber protein lain yang lebih sehat, seperti ikan, kacang-kacangan, atau tahu, dapat membantu mengurangi risiko kolesterol tinggi dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Selain itu, selalu perhatikan label nutrisi dan pilih produk daging olahan yang rendah lemak jenuh, kolesterol, dan garam tambahan jika Anda memilih untuk mengonsumsinya dalam jumlah terbatas.
Baca Juga: 10 Ciri Anak Sering Stres Karena Selalu Dimarahi Orang Tua
