SUKABUMIUPDATE.com - Meskipun penderita kolesterol tinggi harus membatasi asupan lemak, tetapi tidak semua jenis lemak harus dihindari sepenuhnya.
Beberapa jenis lemak sehat dapat dikonsumsi dengan aman oleh penderita kolesterol tinggi, bahkan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Merangkum dari berbagai sumber, berikut beberapa contoh makanan tinggi lemak yang aman dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi:
Makanan Tinggi Lemak yang Aman Dikonsumsi Penderita Kolesterol
- Alpukat
Alpukat mengandung lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
Baca Juga: 5 Jenis Ikan Laut Tinggi Purin yang Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat
- Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan, seperti almond, kenari, dan kacang tanah, mengandung lemak sehat, serat, dan protein.
Konsumsi kacang-kacangan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengendalikan kadar kolesterol.
- Ikan Berlemak
Ikan berlemak, seperti salmon, tuna, sarden, dan mackerel, mengandung asam lemak omega-3, yang memiliki efek positif pada kesehatan jantung. Asam lemak omega-3 dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Hindari Purin! 8 Tips Makan Sehat untuk Mencegah Serangan Asam Urat
- Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah sumber lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal. Konsumsi minyak zaitun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Biji-bijian
Biji-bijian, seperti chia seed, flaxseed, dan biji rami, mengandung lemak sehat, serat, dan protein. Menambahkan biji-bijian ke dalam diet dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengendalikan kadar kolesterol.
Baca Juga: 10 Kebiasaan Baik Orang Sukses yang Menunjang Kesuksesan Hidupnya, Coba Lakukan!
- Kacang-Kacangan dan Biji-bijian lainnya
Kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti kacang tanah, biji bunga matahari, dan biji labu, mengandung lemak sehat, serat, dan protein.
Konsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengendalikan kadar kolesterol.
- Telur
Meskipun telur mengandung kolesterol, tetapi penelitian terbaru menunjukkan bahwa konsumsi telur dalam jumlah moderat tidak meningkatkan risiko penyakit jantung pada kebanyakan orang.
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi dan dapat dimasukkan ke dalam pola makan sehat bagi penderita kolesterol tinggi.
Baca Juga: 6 Makanan yang Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Kolesterol
Memasukkan makanan-makanan tinggi lemak ke dalam pola makan seimbang dapat membantu penderita kolesterol tinggi dalam mengelola kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
Namun, tetaplah konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi mengenai pola makan yang sesuai dengan kondisi kesehatan penderita kolesterol tinggi.