SUKABUMIUPDATE.com - Kadar kolesterol tinggi membuat tubuh mengalami resiko terkena penyakit berbahaya. Maka dari itu, harus segera ditangani dan cepat-cepat diturunkan kadarnya.
Kolesterol tinggi disebabkan oleh banyak faktor, salah satunya yang paling banyak adalah karena makanan yang dikonsumsi.
Saat dinyatakan kolesterol tinggi, berarti terdapat banyak kolesterol jahat yang tidak bisa diolah pada hati, sehingga menumpuk dan mengendap pada tubuh.
Melansir dari artikel pada laman MedicalNewsToday yang diunggah 27 Oktober 2023 lalu, ada 8 minuman yang dapat turunkan kolesterol tinggi.
Baca Juga: 5 Jenis Ikan Laut Tinggi Purin yang Tidak Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat
Minuman ini juga baik jika dikonsumsi sehari-hari untuk kesehatan tubuh. Sehingga bisa dengan rutin mengkonsumsinya walaupun kolesterol sudah normal.
Banyak jenis minuman yang dapat membantu menurunkan atau mengontrol kadar kolesterol. Berikut ini contohnya:
1. Teh Hijau
Teh hijau mengandung catechins dan senyawa antioksidan lainnya untuk membantu menurunkan kadar LDL dan kolesterol total.
Peneliti dalam dunia kesehatan mengaitkan konsumsi teh hijau yang lebih tinggi dengan kadar kolesterol LDL yang lebih rendah.
2. Minuman kedelai
Kedelai kandungan lemak jenuhnya rendah. Mengganti lemak jenuh dengan mengkonsumsi produk jenis kacang satu ini dapat membantu mengurangi atau mengatur kadar kolesterol.
Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan penderita kolesterol tinggi untuk mengkonsumsi sekitar 25 gram protein kedelai per hari sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh. Dengan ini bisa menurunkan jumlah kadar kolesterol hingga membantu mengurangi resiko penyakit jantung.
Baca Juga: 7 Gaya Hidup Orang Miskin yang Membuatnya Sulit Kaya
3. Minuman Gandum (Oat)
Oat mengandung beta-glukan, yang bisa memproduksi zat seperti gel di usus dan berinteraksi dengan garam empedu di tubuh. Serat larut ini mungkin menghambat penyerapan kolesterol dan membantu menurunkan kadarnya
Tinjauan tahun 2018 menunjukkan bahwa minuman oat, seperti susu mungkin menawarkan penurunan kolesterol yang lebih konsisten dibandingkan produk oat semi padat atau padat.
4. Jus Tomat
Tomat kaya akan senyawa likopen yang dapat meningkatkan kadar lipid dan menurunkan kolesterol LDL.
Dalam sebuah penelitian menunjukkan jika mengolah tomat menjadi jus tanpa menambahkan apapun, bisa meningkatkan kandungan likopen. Sebab di minuman ini juga kaya akan serat penurun kolesterol dan niasin.
5. Smoothie Buah Beri
Banyak buah beri yang kaya akan antioksidan dan serat, sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Secara khusus, antosianin atau zat antioksidan sangat banyak dalam buah beri dan bisa membantu mengurangi kadar kolesterol jahat.
Berikut buah jenis beri yang dinilai tepat untuk menurunkan kolesterol karena memiliki rendah kalori dan lemak:
- Stroberi
- Blueberry
- Blackberry
- Raspberi
Baca Juga: Tetap Bisa Makan Enak, 7 Makanan Rendah Purin yang Aman untuk Penderita Asam Urat
6. Minuman yang Mengandung Sterol dan Stanol
Sterol dan stanol adalah bahan kimia tumbuhan yang bentuk serta ukurannya mirip dengan kolesterol yang menghalangi penyerapan sebagian kolesterol.
Namun sayuran dan kacang-kacangan mengandung sterol dan stanol dalam kadar rendah, sehingga tidak dapat menurunkan kolesterol. Bila ingin dikonsumsi secara rutin sehari-hari, bisa menambahkan bahan-bahan ini ke minuman, yaitu:
- minuman yogurt
- susu
- jus buah
FDA menyatakan bahwa kebanyakan orang harus mencoba mengkonsumsi 1,3 g atau lebih sterol dan 3,4 g stanol per hari.
7. Minuman Kakao
Kakao merupakan bahan utama dalam coklat hitam. Mengandung antioksidan yang oleh dokter disebut flavanol dan dapat meningkatkan kadar kolesterol baik.
Namun, harus diperhatikan juga ketika ingin meminumnya. Walaupun dalam olahan yang mengandung coklat di minuman memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi, karena jika berlebihan tidak baik bagi penderita kolesterol. Batasi saja dengan tambahan gula, garam, dan lemak.
8. Smoothie Susu Nabati
Banyak jenis susu nabati yang mengandung bahan untuk membantu membantu menurunkan atau mengontrol kadar kolesterol. Cara menggunakannya bisa dengan membuat smoothies menggunakan susu kedelai atau susu oat sebagai bahan dasar.
Kita dapat membuat smoothie kedelai atau oat dengan mencampurkan 250 ml susu kedelai atau oat dengan buah atau sayuran penurun kolesterol, seperti:
- 1 pisang
- 1 genggam anggur atau plum
- 1 potong mangga atau melon
- 2 buah plum kecil
- 1 cangkir kangkung , bayam kecil, atau lobak Swiss
- 2/3 cangkir pure labu
Baca Juga: Cara Membuat Air Jeruk Lemon untuk Menurunkan Kolesterol, 8 Langkah Simpel!
Itulah 8 minuman yang bisa turunkan kolesterol tinggi. Minuman ini bisa dicoba buat sendiri di rumah dan dikonsumsi rutin untuk menjaga kesehatan tubuh.