SUKABUMIUPDATE.com - Purin lazim ditemukan di alam dan merupakan bagian dari pola makan normal, namun, tergantung pada pola makan Anda, Anda mungkin mengonsumsinya terlalu banyak.
Jika Anda cenderung mengalami asam urat atau risiko kesehatan terkait lainnya, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mengurangi asupan purin atau mencari pilihan makanan alternatif yang rendah purin.
Asam urat sendiri adalah jenis radang sendi tertentu yang disebabkan oleh endapan kristal asam urat yang menumpuk di persendian, sering kali di sekitar siku, lutut, atau tangan. Peradangan asam urat dapat menimbulkan ketidaknyamanan yang serius dan harus ditangani oleh dokter jika kambuh.
Baca Juga: Asam Urat yang Mengancam Sendi: Penyebab, Gejala, dan 6 Cara Jitu untuk Mencegahnya
Berikut ada beberapa informasi rendah purin yang wajib diketahui bagi penderita asam urat.
Berikut beberapa rekomendasi makanan yang aman untuk penderita asam urat.
1. Sayuran
Dengan asam urat, sebelumnya ada anggapan bahwa Anda harus menghindari sayuran tertentu. Sayuran yang direkomendasikan adalah tomat, wortel, brokoli, kentang, timun, dan kubis.
Baca Juga: 8 Obat Alami untuk Menyembuhkan Serangan Asam Urat, Bisa Dicoba Dirumah!
Selain itu, mengonsumsi sayuran dapat membantu Anda mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat serta menyediakan vitamin dan mineral penting bagi tubuh Anda.
2. Produk Susu
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa protein dalam produk susu bisa membantu menurunkan kadar asam urat secara alami. Memilih produk rendah lemak seperti susu rendah lemak atau yogurt rendah lemak dapat membantu Anda menjaga berat badan yang sehat.
3. Tahu, Biji-bijian, Kacang-kacangan
Protein nabati membantu Anda untuk menjaga pola makan yang seimbang sekaligus mengelola kondisi tubuh. Pada diet asam urat, meskipun Anda mengurangi asupan daging dan makanan laut, Anda tetap harus mengonsumsi sekitar 15% hingga 30% kalori dari protein.
Baca Juga: Asam Urat Hilang dan Hidup Sehat: 12 Tips Mencegahnya dengan Cara Alami
Ada beberapa bukti yang menunjukan bahwa protein nabati dan minyak nabati (seperti tahu, zaitun, bunga matahari, dan kedelai) dapat melindungi dari serangan asam urat.
4. Buah Jeruk
Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, beberapa penelitian telah menunjukkan bukti bahwa vitamin C mungkin merupakan cara yang efektif untuk mengurangi frekuensi serangan asam urat.
Vitamin C membantu tubuh mengeluarkan asam urat, dan buah jeruk adalah sumber nutrisi penting ini. Pilihlah buah-buahan rendah fruktosa seperti jeruk bali, jeruk, atau nanas, karena gula alami ini dapat meningkatkan kadar asam urat.
Baca Juga: Bebas Asam Urat: Panduan Latihan Fisik Efektif untuk Mencegah Serangan Kembali
5. Ceri
Para peneliti telah menemukan bahwa konsumsi ceri dan jus ceri asam 100% menurunkan kadar asam urat serum dan dapat mengurangi risiko kambuhnya penyakit asam urat pada pasien asam urat.
6. Alpukat
Alpukat secara alami rendah purin dan mengandung lemak tak jenuh tunggal serta vitamin E. Bahan-bahan tersebut memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi rasa sakit dan peradangan. Pola makan yang kaya senyawa ini juga dikaitkan dengan penurunan risiko kerusakan sendi.
7. Telur
Telur adalah sumber protein yang lengkap dan mengandung purin yang rendah. Telur juga kaya akan vitamin dan mineral penting lainnya, seperti vitamin B12, kolin, dan vitamin D.
Baca Juga: Lawan Rasa Sakitnya Sampai Tuntas, Rekomendasi 6 Obat Asam Urat di Apotik