SUKABUMIUPDATE.com - Memiliki kolesterol tinggi, terutama LDL, biasanya dikaitkan dengan penyakit jantung. Untungnya, tingginya kadar kolesterol dalam tubuh Anda bukanlah akhir dari segalanya. Hal ini karena tersedia makanan yang membantu menurunkan kadar kolesterol secara efektif, yaitu diet kolesterol.
Tapi ingatlah, setiap makanan memiliki pendekatan berbeda untuk menurunkan kolesterol. Beberapa menyediakan serat larut yang mengikat kolesterol dan menghilangkannya dari tubuh, dan yang lainnya memberi Anda lemak tak jenuh ganda yang membantu pengurangan langsung LDL.
Berikut dihimpun dari laman pharmaesy, ada beberapa makanan ajaib alias diet kolesterol yang harus Anda konsumsi untuk mengelolanya.
1. Kacang Polong
Serat larut banyak ditemukan pada kacang-kacangan. Mereka juga merupakan makanan serbaguna yang bisa Anda masak dengan berbagai cara inovatif. Kacang umumnya membutuhkan waktu yang lama untuk dicerna oleh tubuh.
Oleh karena itu, mereka adalah makanan terbaik untuk orang-orang yang mencoba menurunkan berat badan. Kacangnya bisa berupa kacang hitam, kacang merah, atau kacang lentil apa pun.
2. Ikan Berlemak Baik
Protein dan asam lemak omega-3 banyak terdapat pada ikan. Selain menurunkan kadar trigliserida antara 25 dan 30 persen, asam lemak omega-3 yang ada pada ikan juga meningkatkan kesehatan jantung dengan meningkatkan kadar high-density lipoprotein (HDL).
3. Bawang Putih
Penggunaan bawang putih untuk memasak dan menyembuhkan sudah ada sejak berabad-abad yang lalu. Allicin, senyawa aktif utama di dalamnya, merupakan salah satu dari sekian banyak senyawa tumbuhan yang kuat
Dalam penelitian, bawang putih ditemukan dapat menurunkan tekanan darah pada orang dengan kadar kolesterol tinggi, dan dapat membantu menurunkan kolesterol LDL – meskipun efek terakhirnya kurang kuat.
4. Gandum
Oat kaya akan serat, ini adalah salah satu cara ternyaman dan ternyaman untuk memasukkannya ke dalam pola makan dan gaya hidup harian Anda karena ini adalah salah satu makanan penurun kolesterol terbaik.
5. Alpukat
Alpukat kaya akan nutrisi, sehingga memberi kita kesehatan dan kesejahteraan yang baik. Mereka juga kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan LDL dan meningkatkan HDL yang sehat.
Salah satu cara terbaik mengonsumsi alpukat adalah dengan mengirisnya ke dalam sandwich tengah malam atau beralih ke minyak alpukat dengan rasa manis untuk masakan sehari-hari.
6. Almond dan Kacang-kacangan
Mengonsumsi kacang-kacangan setiap hari, terutama almond dan kenari, membantu mengatur kadar kolesterol dengan sukses. Kacang juga kaya akan mineral yang membantu menjaga jantung tetap sehat dan bugar.
7. Buah-buahan
Buah-buahan seperti stroberi, jeruk, apel kaya akan pektin yang membantu menurunkan kadar LDL. Manfaat luar biasa dari semangkuk buah-buahan yang sehat adalah pilihana makanan terbaik bagi Anda penderita kolesterol.
8. Kedelai
Banyak peneliti juga berpendapat bahwa kedelai dan produk terkait kedelai seperti tahu dan susu kedelai membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Jadi, sepertinya ini saatnya menjadikan kedelai sebagai bagian integral dalam diet Anda dalam bentuk semangkuk penuh sereal yang dicelupkan ke dalam susu kedelai atau tahu yang ditumis.
9. Coklat Hitam
Kabar baiknya adalah coklat hitam mengandung antioksidan dan flavonoid yang membantu menurunkan kadar LDL. Tapi pastikan Anda mengonsumsi coklat dalam jumlah sedang dan buatlah pilihan yang sehat dengan memilih bubuk coklat tanpa pemanis daripada coklat batangan yang berlemak dan manis.
10. Sayuran
Kebanyakan sayuran berserat dan rendah kalori. Misalnya terong atau okra keduanya kaya akan serat larut dan membantu mengendalikan peningkatan kadar kolesterol, menjadikannya makanan penurun kolesterol terbaik.
