SUKABUMIUPDATE.com - Beberapa penelitian menunjukkan bahwa menurunkan berat badan dan meningkatkan asupan cairan dapat membantu mengurangi gejala asam urat. Namun, ada cara lain bagi penderita asam urat untuk mengurangi gejalanya.

Caranya dengan menghindari jenis makanan dan minuman tertentu yang dapat memicu kambuhnya penyakit. Makanan dan minuman yang memicu kambuhnya asam urat biasanya memiliki kandungan purin cukup tinggi

Berikut beberapa makanan dan minuman yang dapat memperburuk gejala asam urat, dikutip dari pharmacytimes.

Baca Juga: 7 Cara Mengobati Asam Urat Secara Alami, Sehat dan Dijamin Efektif

1. Daging Merah atau Jeroan

Daging, terutama daging jeroan seperti babat atau kikil sebaiknya dihindari sebisa mungkin karena kaya akan kandungan purin. Senyawa purin dalam daging dapat meningkatkan kadar asam urat, yang kemudian menumpuk di persendian dan menimbulkan gejala asam urat yang menyakitkan.

Contoh daging yang sebaiknya dihindari penderita asam urat adalah bacon, kalkun, angsa, daging sapi muda, daging rusa, dan daging organ seperti jantung, babat, hati, usus dan ampela.

2. Makanan Laut

Mengurangi makanan laut selama serangan asam urat dapat membantu. Bahkan selama masa remisi, asupan makanan laut tertentu harus dibatasi. Penelitian sebelumnya menyarankan agar penderita asam urat sebaiknya menghindari kerang, teri, sarden, herring, remis, scallop, codfish, trout, tuna, haddock, kerang, ikan teri, sarden, tiram, udang, lobster, atau kepiting.

Baca Juga: Hidup Bersama Diabetes Tak Perlu Panik, 12 Langkah Sehat untuk Mengelola Gula Darah

3. Sayuran dan Jamur Tinggi Purin

Asparagus, kembang kol, bayam, dan jamur mengandung purin yang tinggi, sehingga penderita asam urat sebaiknya tidak mengonsumsi makanan tersebut dalam jumlah besar.

Namun, pasien cenderung mampu mengeluarkan purin dari sayuran lebih baik dibandingkan dari daging, sehingga konsumsi sayuran dan jamur tersebut tidak harus dibatasi seperti asupan daging.

4. Alkohol

Dari segi minuman, alkohol diketahui mengandung purin yang tinggi, sehingga para ahli menyarankan agar penderita asam urat menghindari segala jenis minuman beralkohol.

Namun demikian, bir secara khusus disebut-sebut sebagai minuman beralkohol yang harus dihindari karena dapat meningkatkan kadar asam urat pasien dan mengurangi kemampuan tubuh untuk membersihkan zat tersebut dari sistemnya.

Baca Juga: Hidup Sehat Bebas Asam Urat: Rekomendasi Makanan Sehat dan Pantangan yang Perlu Diketahui