SUKABUMIUPDATE.com - Makanan rendah purin sering direkomendasikan bagi penderita asam urat atau individu yang memiliki riwayat serangan asam urat.
Makanan rendah purin adalah makanan yang mengandung kadar purin yang relatif rendah. Purin adalah senyawa alami yang ditemukan dalam makanan tertentu.
Ketika tubuh menguraikan purin, ia menghasilkan asam urat. Berikut beberapa rekomendasi makanan rendah purin yang dapat aman dikonsumsi oleh penderita asam urat, dirangkum dari berbagai sumber:
Rekomendasi Makanan Rendah Purin yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat
- Sayuran Hijau
Sayuran hijau rendah purin, seperti bayam, kale, brokoli, kubis, dan selada, merupakan pilihan yang baik.
Baca Juga: 7 Makanan Rendah Purin yang Bisa Dikonsumsi Penderita Asam Urat
- Buah-buahan
Buah-buahan segar seperti apel, pear, semangka, melon, stroberi, blueberry, dan cherry biasanya rendah purin.
- Biji-bijian dan Produk Roti yang Berbasis Gandum Utuh
Roti gandum utuh, sereal gandum utuh, dan produk biji-bijian lainnya biasanya rendah purin.
- Tahu dan Tempe
Produk kedelai seperti tahu dan tempe memiliki kandungan purin yang rendah dan bisa menjadi alternatif protein nabati yang baik.
Baca Juga: 10 Ciri Anak Bahagia Karena Orang Tua Baik Hati, Cikal Bakal Sukses!
- Telur
Telur adalah sumber protein yang baik dan rendah purin.
- Produk Susu Rendah Lemak
Susu rendah lemak, yogurt rendah lemak, dan kefir dapat menjadi sumber kalsium yang baik dengan kandungan purin yang rendah.
- Buncis dan Jagung
Sayuran seperti buncis dan jagung umumnya rendah purin dan baik untuk dikonsumsi.
Baca Juga: 7 Makanan Tinggi Purin yang Bisa Menyebabkan Asam Urat Naik
- Minyak Zaitun
Minyak zaitun merupakan sumber lemak sehat yang dapat digunakan dalam memasak dengan sedikit pengaruh pada kadar purin.
- Rempah-rempah
Banyak rempah-rempah dan herba seperti bawang putih, jahe, kayu manis, dan daun mint memiliki kandungan purin yang rendah.
Meskipun makanan ini rendah purin, setiap individu bisa merespon makanan dengan cara yang berbeda.
Baca Juga: 7 Cara Berdamai Dengan Diri Sendiri Agar Hidup Lebih Bahagia
Penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai sesuai dengan kondisi kesehatan dan kebutuhan nutrisi penderita asam urat.