SUKABUMIUPDATE.com - Makanan cepat saji adalah makanan yang disiapkan dengan cepat, biasanya diproduksi secara massal, dan tersedia secara instan atau siap saji di restoran cepat saji atau gerai makanan.

Karakteristik makanan cepat saji termasuk kemudahan dalam persiapan, pengemasan praktis, dan penjualan di tempat-tempat yang menyediakan layanan cepat.

Makanan cepat saji sering kali memiliki kemasan yang menarik dan memikat, serta dapat disajikan dalam bentuk yang mudah dimakan tanpa perlu waktu atau usaha tambahan untuk mempersiapkannya.

Baca Juga: 8 Rekomendasi Makanan Diet Rendah Purin untuk Cegah Asam Urat Naik

Berikut makanan cepat saji tinggi purin yang dapat menyebabkan naiknya kadar asam urat dalam tubuh, dirangkum dari berbagai sumber:

Makanan Cepat Saji Tinggi Purin yang Menyebabkan Asam Urat Naik

1. Daging Olahan

Makanan cepat saji seperti burger, hot dog, nugget, atau sosis sering kali mengandung daging olahan yang tinggi purin, seperti daging sapi, daging ayam, atau daging babi.

Proses pengolahan daging ini dapat meningkatkan kadar purin dalam makanan.

2. Makanan Gorengan

Makanan cepat saji yang digoreng dalam minyak banyak, seperti kentang goreng, ayam goreng, atau ikan goreng, dapat mengandung kadar purin yang tinggi.

Selain itu, penggunaan minyak yang teroksidasi atau digunakan berulang kali dalam penggorengan dapat meningkatkan kandungan purin dalam makanan.

Baca Juga: 7 Makanan Tinggi Purin yang Bisa Menyebabkan Asam Urat Naik

3. Fast Food Seafood

Beberapa jenis makanan laut yang sering ditemukan dalam makanan cepat saji, seperti udang, kerang, atau cumi-cumi, juga dapat mengandung purin dalam jumlah yang signifikan.

4. Makanan Pengawet

Makanan cepat saji sering mengandung bahan pengawet, pewarna, dan penyedap rasa buatan yang dapat mengandung purin tambahan.

5. Makanan Kemasan

Makanan cepat saji dalam kemasan, seperti mi instan, makanan beku, atau makanan cepat saji lainnya yang dikemas, sering kali mengandung bahan tambahan yang dapat meningkatkan kadar purin.

Baca Juga: 7 Makanan Laut Tinggi Purin yang Bisa Memicu Serangan Asam Urat

6. Makanan Siap Saji Tinggi Lemak

Makanan cepat saji yang tinggi lemak, seperti pizza dengan topping daging atau keju, dapat mengandung kadar purin yang tinggi karena lemak hewani juga dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

Penting untuk diingat bahwa konsumsi makanan cepat saji yang tinggi purin secara berlebihan dapat meningkatkan risiko asam urat dan komplikasi kesehatan terkait, seperti serangan asam urat, batu ginjal, dan penyakit jantung.

Sebaiknya, konsumsi makanan cepat saji dikurangi dan diganti dengan makanan yang lebih sehat dan rendah purin untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.