Tak Perlu Khawatir Gula Darah Naik, 8 Makanan Sumber Karbohidrat yang Bisa Dipilih

Minggu 17 Maret 2024, 12:00 WIB
Ilustrasi - Tak Perlu Khawatir Gula Darah Naik, 8 Makanan Sumber Karbohidrat yang Bisa Dipilih (Sumber : Freepik/azerbaijan_stockers)

Ilustrasi - Tak Perlu Khawatir Gula Darah Naik, 8 Makanan Sumber Karbohidrat yang Bisa Dipilih (Sumber : Freepik/azerbaijan_stockers)

SUKABUMIUPDATE.com - Makanan yang mengandung karbohidrat diketahui bisa menjadi salah satu faktor penyebab naiknya kadar gula darah dalam tubuh.

Karena itu, penderita gula darah perlu memperhatikan jenis karbohidrat yang mereka konsumsi untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Berikut adalah beberapa sumber karbohidrat yang baik dan sehat yang bisa dipertimbangkan.

Baca Juga: Suka Minuman Manis Tapi Takut Gula Darah Naik? Coba 9 Tips Ini Untuk Menikmatinya

1. Sayuran Non-Starch

Sayuran non-starch seperti brokoli, bayam, kale, lobak, mentimun, tomat, dan asparagus adalah sumber karbohidrat yang rendah kalori dan indeks glikemik rendah. Mereka kaya akan serat, vitamin, dan mineral.

2. Buah-buahan

Buah-buahan segar mengandung karbohidrat alami dalam bentuk gula buah (fruktosa), tetapi mereka juga mengandung serat, vitamin, dan antioksidan. Pilih buah-buahan dengan indeks glikemik rendah seperti apel, stroberi, blueberry, raspberry, jeruk, dan pir.

3. Biji-bijian Utuh

Pilih biji-bijian utuh seperti quinoa, beras merah, beras coklat, barley, bulgur, atau gandum utuh. Biji-bijian utuh mengandung serat tinggi, yang membantu memperlambat penyerapan glukosa dalam darah dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Baca Juga: 9 Makanan yang Tidak Akan Meningkatkan Kadar Gula Darah Meski Anda Konsumsi

4. Kentang Manis

Kentang manis mengandung karbohidrat kompleks dan serat yang membantu menjaga kadar gula darah stabil. Kentang manis juga mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan.

5. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang hitam, kacang merah, kacang kedelai, dan lentil adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik, protein nabati, dan serat. Mereka memiliki indeks glikemik rendah dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

6. Biji-bijian

Biji-bijian seperti chia seed, biji rami, biji labu, dan biji bunga matahari mengandung karbohidrat kompleks, serat, dan lemak sehat. Mereka juga memiliki indeks glikemik rendah.

Baca Juga: Suka Makan Kue Tapi Khawatir Gula Darah Naik, Cobain 8 Tips Memilih Kue Ini

7. Produk Susu Rendah Lemak

Produk susu rendah lemak seperti yogurt Greek rendah lemak, kefir, dan susu almond tanpa gula tambahan adalah sumber karbohidrat yang baik. Pastikan untuk memilih produk susu yang tidak mengandung tambahan gula.

8. Roti Gandum Utuh

Pilih roti gandum utuh atau roti gandum utuh yang rendah gula dan tinggi serat. Roti gandum utuh mengandung karbohidrat kompleks dan serat yang membantu menjaga kadar gula darah stabil.

Penting untuk memperhatikan porsi makanan dan memilih karbohidrat yang tidak diproses dan memiliki indeks glikemik rendah untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi Anda untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Food & Travel22 November 2024, 09:00 WIB

Resep Scrambled Egg Toast, Roti Panggang Telur Creamy yang Simpel Dibuat

Scrambled Egg Toast sangat populer sebagai menu sarapan karena praktis, lezat, dan kaya protein.
Ilustrasi. Scramble Egg Toast. (Sumber : Freepik/Timolina)
Sukabumi22 November 2024, 08:36 WIB

Pohon Duku 12 Meter Tumbang Rusak Rumah Warga Nagrak Sukabumi

Dampak hujan deras, pohon duku setinggi 12 meter tumbang rusak rumah warga di Nagrak Sukabumi.
Kondisi rumah yang tertimpa pohon duku tumbang di Desa Pawenang, Nagrak Sukabumi, Kamis, 21 November 2024 | Foto : P2BK Nagrak
Sehat22 November 2024, 08:00 WIB

13 Manfaat Petai untuk Kesehatan: Kunci Jantung Sehat dan Tubuh Bugar

Meski sering dikeluhkan karena baunya yang menyengat, petai ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Apa saja manfaatnya? Yuk, simak penjelasannya!
Ilustrasi manfaat petai untuk kesehatan (Sumber : pexels.com/@STUDIO LIMA)
Sukabumi22 November 2024, 07:56 WIB

Sekda Ade Suryaman Hadiri Rapat Banggar DPRD Sukabumi

Sekretaris Daerah Kabupaten Sukabumi, Ade Suryaman, menghadiri Rapat Kerja Gabungan Badan Anggaran (Banggar) DPRD dan Tim Anggaran Pemerintah Daerah (TAPD) Kabupaten Sukabumi
Sekretaris Daerah Kabupaten Sukabumi Ade Suryaman dan Ketua DPRD Kabupaten Sukabumi Budi Azhar Mutawali | Foto : Dokpim
Sukabumi Memilih22 November 2024, 06:55 WIB

Adu Kekayaan Pasangan Cabup Cawabup Sukabumi, Siapa Paling Kaya?

Pilkada 2024 di Kabupaten Sukabumi akan diikuti oleh dua pasangan calon, mereka adalah Iyos Somantri - Zainul yang diusulkan oleh koalisi 11 partai politik dan Asep Japar - Andreas yang diusulkan oleh koalisi 5 partai politik.
Pasangan calon Pilkada Kabupaten Sukabumi: Iyos Somantri-Zainul dan Asep Japar-Andreas | Foto : sukabumiupdate
Science22 November 2024, 06:00 WIB

Prakiraan Cuaca Jawa Barat 22 November 2024, Siang Hari Turun Hujan

Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca hujan ringan dan berawan pada 22 November 2024.
Ilustrasi Hujan. Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca hujan ringan dan berawan pada 22 November 2024. (Sumber : Pixabay)
Sukabumi Memilih21 November 2024, 22:29 WIB

Dukungan Istri, Dibalik Optimisme Asep Japar Menjemput Kemenangan Pilkada Sukabumi

Asep Japar, calon bupati Sukabumi nomor urut 2, melangkah dengan penuh semangat dalam menghadapi pemilihan kepala daerah (Pilkada) Kabupaten Sukabumi
Asep Japar dan istri | Foto : Sukabumiupdate
Sehat21 November 2024, 21:00 WIB

7 Penyebab Gagal Jantung Sisi Kiri : Simak Diagnosis dan Cara Penanganannya

Gagal jantung sisi kiri terjadi ketika ventrikel kiri jantung tidak bisa memompa darah secara efektif ke seluruh tubuh.
Ilustrasi gagal jantung sebelah kiri (Sumber : Freepik/@wayhomestudio)
Jawa Barat21 November 2024, 20:40 WIB

Gempa Beruntun Guncang Cianjur, Sejumlah Gedung Sekolah Dilaporkan Rusak

Gempa tektonik terjadi secara beruntun, Kamis 21 November 2024. Warga yang merasakan getaran gempa itu pun terbatas wilayahnya yaitu Kecamatan Cibeber, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.
Gempabumi Cianjur, Kamis (21/11/2024) | Foto : Pixabay
Sukabumi21 November 2024, 20:18 WIB

Sempat Tertutup Longsor, Akses Ke Pondok Halimun dan Goalpara Sukabumi Kembali Normal

Dua bencana longsor terjadi dampak hujan deras di Kabupaten Sukabumi. Longsor dan pohon bambu tumbang di jalan menuju wisata Pondok Halimun di Kecamatan Sukabumi, dan longsor di jalan Cisarua - Goalpara, Kecamatan Sukaraja.
Longsor di Jalan Pondok Halimun, Kecamatan Sukabumi | Foto : Istimewa