SUKABUMIUPDATE.com - Apel adalah buah paling populer di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Buah ini biasanya ditanam di kebun dan dipanen pada awal musim gugur.
Apel hijau sedikit lebih asam dibandingkan apel merah. Jenis-jenis apel hijau yang umum meliputi:
- Apel Nenek Smith
- Apel Crispin
- Apel Shizuka
- Apel Pippin
Setiap varietas memiliki rasa yang sedikit berbeda, dan juru masak mungkin lebih menyukai satu jenis apel hijau dibandingkan jenis lainnya, bergantung pada apa yang mereka buat. Bagi kebanyakan orang, memilih apel hijau terbaik adalah masalah preferensi pribadi tergantung pada seberapa asam atau manisnya apel yang Anda suka.
Baca Juga: Mengenal Manfaat Buah Apel bagi Kesehatan, Yuk Simak Penjelasan Berikut
Keuntungan Dari Buah Apel Hijau
“Satu apel sehari menjauhkan kita dari dokter,” begitu kata pepatah. Mengingat banyaknya manfaat kesehatan yang didapat dari makan apel, pepatah diet ini mungkin tidak jauh dari kebenaran. Dilansir dari laman resmi webmd, berikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa kita semua peroleh dari mengkonsumsi apel hijau:
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Makan apel telah terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung, serta menurunkan risiko penyakit kardiovaskular .
Alasan pasti mengapa apel meningkatkan kesehatan jantung masih belum jelas. Akan tetapi, salah satu faktor yang berkontribusi mungkin adalah tingginya kadar serat makanan dalam apel, karena serat makanan telah dikaitkan dengan penurunan kolesterol LDL.
Baca Juga: Bantu Jaga Gula Darah Tetap Normal, 11 Kebiasaan Ini Harus Segera Dilakukan
2. Mengurangi Risiko Terkena Diabetes Tipe 2
Makan sedikitnya beberapa apel hijau setiap minggu dapat mengurangi peluang Anda terkena diabetes tipe 2, hal ini menurut sebuah penelitian, meskipun penelitian lebih lanjut perlu dilakukan. Masih belum jelas apakah senyawa dalam apel hijau membantu orang mengelola gejala diabetesnya atau tidak.
3. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Apel hijau mengandung senyawa yang disebut pektin yaitu sumber serat yang berfungsi sebagai prebiotik untuk meningkatkan pertumbuhan bakteri sehat di usus Anda. Pektin yang ditemukan dalam apel hijau dapat membantu memecah makanan dengan lebih efisien.
Dengan kandungan serat yang tinggi pada apel hijau,maka hal ini juga bisa berdampak lain pada kesehatan pencernaan. Selain itu, serat terbukti merangsang sistem pencernaan, serta membantu mengatasi sembelit dan diare. Orang dengan Sindrom Iritasi Usus Besar dan gangguan pencernaan lainnya mungkin dapat meredakan gejalanya dengan menambahkan lebih banyak makanan kaya serat ke dalam makanannya.
Baca Juga: Asam Urat di Usia Muda, 10 Penyebab yang Harus Diwaspadai Seperti Obesitas
Nutrisi Yang Terkandung
Apel hijau tidak hanya kaya akan serat makanan. Mereka juga merupakan sumber yang baik untuk:
- Vitamin A
- Vitamin C
- Kalsium
- Besi
Nutrisi per Porsi
Satu apel hijau berukuran sedang mengandung:
- Kalori: 95
- Lemak: 0 gram
- Kolesterol: 0 miligram
- Natrium: 2 miligram
- Karbohidrat: 25 gram
- Serat Makanan: 4 gram
- Gula: 19 gram
- Protein: 1 gram
Baca Juga: 8 Obat Asam Urat Ala Rumahan yang Bisa Anda Coba untuk Meredakan Sakitnya
Ukuran per Porsi
Meskipun apel sangat baik untuk tubuh dalam jumlah sedang, akan tetapi apel relatif tinggi karbohidrat, terutama gula. Sebuah apel berukuran sedang dihitung sebagai satu porsi dari 4-5 porsi buah yang direkomendasikan per hari.